#新潟 #つまりちゃまめ #冷凍食品

新潟の新たな特産、冷凍『つまりちゃまめ』の登場

新潟県の妻有地域で生まれた日本一の枝豆「つまりちゃまめ」が、冷凍商品として新たに市場に登場します。有名なこの茶豆は、厳しい自然環境の中で生まれ、その独特の味わいと香りで多くのファンを魅了しています。今回の冷凍商品は、ブランドの価値を向上させ、消費者に新たな体験を提供することを目的にしています。

厳選された栽培と高い品質

「つまりちゃまめ」は、豊かな自然環境で育まれ、農家がこだわり抜いた栽培技術によって生産されています。妻有地域特有の寒暖差が、この茶豆の特徴的な甘みや香りを作り出します。各畑では土壌分析を行い、最適な肥料設計を徹底し、常に高品質な茶豆を生産する努力が行われています。

最新技術による冷凍保存の実現

新潟県との協力のもと、今回導入された最新の冷凍技術により、茶豆の旬の美味しさが維持されることが可能となりました。この冷凍「つまりちゃまめ」は、冬でも新鮮な味わいを楽しむことができ、冷凍にも最適な厚莢の特性が活かされています。研究により、解凍後も従来品と同等の美味しさが保たれることが確認されています。

未来への展望

「冷凍つまりちゃまめ」は、2025年3月18日から公式オンラインショップにて販売が開始されます。茶豆専門農家の情熱が詰まったこの商品は、既にファンの方はもちろん、まだ味わったことのない方々にも新たな魅力を伝えることを目指しています。ブランドは、地域農業の可能性を発信し続け、皆さんに本物の味を届けるために新たな挑戦を続けていくつもりです。

【商品詳細】

• - 商品名：冷凍つまりちゃまめ
• - 内容量：500g / １袋（詳細はパッケージ記載）
• - 賞味期限：パッケージ記載
• - 販売開始日：2025年 3月18日
• - 取扱先：公式オンラインショップ（こちら）

株式会社柳農産について

新潟県十日町市に本社を持つ株式会社柳農産は、茶豆づくりに真剣に取り組んでいます。地域の風土に根ざした持続可能な農業を目指し、2022年および2024年には全国えだまめ選手権で最高金賞を受賞した実績も誇ります。これからも「つまりちゃまめ」を通じて、地域の魅力を発信し続けます。

会社概要

• - 会社名：株式会社柳農産
• - 所在地：新潟県十日町市東田沢中道甲5351-1
• - 代表者：柳 恵一
• - 設立：2008年9月
• - URL：公式サイト

新潟から生まれた冷凍茶豆「つまりちゃまめ」。この革命的な商品を通じて、日本の美味しさをもっと多くの人々に届けたいという思いを胸に、これからの展開に期待が寄せられます。

関連リンク

サードペディア百科事典: 新潟 つまりちゃまめ 冷凍食品