今年もやってきた苺の季節!
厳しい冬の寒さを乗り越え、春の訪れを感じるこの季節。甘酸っぱいフレッシュな苺が楽しめる時期がやってきました。そんな中で、回転寿司のパイオニア、スシローが新たに『STRAWBERRY FAIR』を開催します。これに伴い、苺をふんだんに使用した新作スイーツが全国のスシローで登場します。
スシローは、その歴史が40年以上にもわたり、すし作りに対する確かなこだわりを持っています。大阪市阿倍野区から始まったこのブランドは、すしネタからしゃり、提供体験まで、すべてにおいてお客様に喜んでいただけるよう努力しています。「すしに真っすぐ!」という理念のもと、おいしいすしとともに、デザートメニューにも力を入れています。
スイーツ開発の裏側
スイーツ開発には、特に注力している“スシローカフェ部”の存在があります。この部門には、一流ホテルやスイーツ専門店での経験を持つパティシエが所属しており、毎週新しいスイーツを創り出しています。彼らの技術と創造力によって、常に新しい驚きがあるメニューが誕生しています。
新作スイーツのご紹介
2025年2月19日よりスタートする『STRAWBERRY FAIR』では、特に注目の新作スイーツが3種類発表されています。まずは「フレッシュ苺&ミルクアイスのクレープブリュレ包み」。こちらは、マスカルポーネミルクアイスとホイップクリームをクレープで包み、キャラメリゼして香ばしさが際立つ逸品です。さらに、たっぷりのフレッシュ苺と苺ソースがトッピングされ、甘酸っぱい味わいが口の中で広がります。
次にご紹介するのは「フレッシュ苺と苺のパンナコッタ」。滑らかな食感のパンナコッタに苺果汁を使用し、つるんとした口当たりで他にはない魅力を放っています。これもまた心地よい甘さと酸味のハーモニーを楽しむことができる一品です。
最後に「フレッシュ苺&あずきのパフェ」。この和風スイーツは、寒天風ゼリーや北海道産の大納言あずきをトッピングしており、優しい和の風味を感じながら、苺やアイスとの絶妙なバランスを楽しめます。甘さ控えめで、見た目にも美しいパフェは、SNS映え間違いなしです。
販売期間と注意事項
これらのスイーツは販売期間がそれぞれ異なりますので、早めのチェックをお勧めします。『STRAWBERRY FAIR』の新作は2月19日から販売され、売り切れ次第終了とのこと。お持ち帰りができない商品もあるため、店内でしっかりと味わっていただきたいです。
また、各店舗によって価格に違いがあるため、訪問前に公式アプリやHPでの確認をお忘れなく。スシロー To Goや京樽・スシローでは取り扱いがありませんので、通常店舗での購入をお楽しみください。
まとめ
春の訪れと共に楽しむことができる苺の新作スイーツが満載の『STRAWBERRY FAIR』。甘酸っぱさ全開のメニューが勢揃いするこの機会に、ぜひスシローでのスイーツ体験をお楽しみください。おいしさとわくわく感が詰まったスイーツが、あなたを待っています。先着順で販売されるため、気になる方はお早めのご来店を!