春を感じるリニューアル！セブン‐イレブンの冷たい麺が登場

春の兆しが感じられる今日この頃、セブン‐イレブンが新たに「ざるそば」と「冷しぶっかけうどん」をリニューアルし、3月25日から全国で発売します。これからの陽気にぴったりな冷たい麺は、春のお花見や外出時にも大活躍することでしょう。

嗜好に応えたリニューアル

温かい季節に向けたリニューアルは、消費者の嗜好の変化を敏感に捉える姿勢が反映されています。特に、春を迎えるにあたり多くの人々が冷たい麺を求めるため、昨年よりも早めの発売という試みが魅力です。

つるっとしなやかな「ざるそば」

「ざるそば」は、380円（税込410.40円）で販売される一品。以下の3つのポイントがリニューアルの強みです。

1. しなやかなのど越し：麺には「粗挽き」と「細挽き」のそば粉がブレンドされ、香り高く、つるりとした喉越しが実現。

2. だしの旨味：つゆには、モルディブ産の無凍結かつおを使用した清澄な旨味が広がります。力強い醤油の香りが前面に出るよう調整されています。

3. 新しいカップで食べやすさ向上：つゆ用の取り外し可能なカップが登場し、食べやすさが格段に改善されています。

国産小麦100%の「冷しぶっかけうどん」

一方で、「冷しぶっかけうどん」は340円（税込367.20円）で提供され、その魅力は以下の3つの要素から成り立っています。

1. 国産小麦のもっちり食感：厳選した国産小麦粉を100%使用しているため、しっとりとしたもっちり感を楽しめます。

2. 深みのあるだし：かつおや煮干し、いわし、さば、昆布から取っただしが絶妙に調和し、余韻として口の中に広がります。

3. 新たに加わる青ねぎ：具材には青ねぎが加わり、揚げ玉やわかめ、しょうがと共にさっぱりと味わえます。