銀座コージーコーナーの新作「銀座こーじー庵」に注目
2025年5月2日、銀座コージーコーナーから待望の新スイーツ「銀座こーじー庵」が全国の店舗で販売されることが発表されました。この新作は、和の素材であるあんこと抹茶を、洋のスイーツであるフィナンシェやプリンと組み合わせた和洋折衷のデザートが魅力です。
和洋折衷の魅力
風薫るさわやかな季節にぴったりの「銀座こーじー庵」は、老若男女に愛される味わい。あんこを楽しむ方法として、フィナンシェとプリンとの組み合わせが新鮮です。特に注目してほしいのが、フィナンシェシリーズとプリンシリーズのそれぞれで取り入れられた独自のフレーバー。
フィナンシェ ■ 2種の魅力
「銀座こーじー庵」シリーズには、2種類のフィナンシェがラインアップされています。
1.
あんフィナンシェ:
- 価格:200円(税込216円)
- 特長:もっちりとした食感のフィナンシェに、北海道産の小豆を使用したこしあんが詰められています。芳醇なバターの風味とやさしい甘さのあんこが絶妙に融合した一品です。
2.
あん抹茶フィナンシェ:
- 価格:200円(税込216円)
- 特長:京都府産の宇治抹茶を使ったフィナンシェに、北海道産小豆のあんこを詰めて焼き上げた一品です。ほのかな渋みとやさしい甘さが絶妙に組み合わさり、上品な味わいを楽しめます。
このような思わず手を伸ばしたくなる美味しさは、特別なおやつタイムやティータイムにぴったりです。
プリン ■ なめらかで贅沢
さらに、プリンシリーズもおすすめです。こちらは2種類の味わいがあり、どちらも二層構造になっています。
1.
あん黒糖プリン:
- 価格:390円(税込421円)
- 特長:コクのある黒糖プリンとやさしい甘さの水ようかんが重なった、深い味わいのあるデザートです。
2.
あん抹茶プリン:
- 価格:390円(税込421円)
- 特長:上品な渋みの抹茶プリンと甘さ控えめの水ようかんが組み合わさった、和と洋が見事に調和した仕上がりです。
まとめ
銀座コージーコーナーの新作「銀座こーじー庵」は、フィナンシェとプリンのそれぞれが持つ独自の魅力をいかしつつ、和の素材をも贅沢に取り入れた画期的なスイーツと言えます。心が和むお菓子として、ぜひ一度お試しください。
お求めは全国の生ケーキ取扱店で。詳しい商品情報は公式サイトでもご覧いただけます。和洋折衷スイーツの新たな風を、あなたも体験してみてはいかがでしょうか。
公式サイトはこちら
万が一、品切れの場合はご了承ください。なお、店舗によっては発売日や取り扱い商品が異なることがありますので、事前に確認することをおすすめします。