新宿にオープンしたラーメン専門店「松太郎」の魅力とこだわり

新宿に新たな風を！ラーメン専門店「松太郎」の魅力

東京都新宿区、小滝橋通りに新たなラーメン専門店「松太郎」がオープンしました。ここはラーメン店がひしめく激戦区で、ビジネスパーソンやラーメンファンで賑わうエリアと言われています。松屋フーズが新たに展開するこの店舗は、創業者の力強い志から生まれた新業態です。

「松太郎」の背景と誕生の経緯

松屋フーズは「中華飯店松屋」としてその歴史をスタートさせました。その創業者の一言に「商売に挑戦してみたい」という情熱が込められており、この度、新しいラーメン専門店のオープンによってその挑戦を体現しています。

塔から味わうシンプルで飽きの来ないラーメン

「松太郎」は、「お手頃価格で、何回食べても飽きの来ない！」をスローガンに掲げています。厳選された材料と特製スープを使い、シンプルながらも奥深い味わいのラーメンを提供していることが特徴です。

こだわりのメニュー

「松太郎」では、特に注目の醤油ラーメンと塩ラーメンが揃っています。醤油ラーメン（税込680円）は、4種の醤油を組み合わせた特製ダレを使用し、あっさりとした中にコクが感じられる味わいになっています。一方、塩ラーメン（税込680円）は、塩や昆布エキスに加え海鮮の旨味を引き立てる隠し味が魅力です。

また、麺に使われている小麦は北海道産を使用し、自社工場で特に研究を重ねられたもの。コシの強い食感で、風味豊かです。おにぎりは青森県産「まっしぐら」を使用し、海苔は有明海産。さらに、餃子も自社工場で製造されています。

落ち着いた和のインテリアでくつろぎの空間

松太郎の店舗は和のテイストを取り入れた内装で、落ち着いた雰囲気です。客席はパーテーションで区切られており、おひとり様でも安心して訪れられます。

アルコールメニューも充実

ラーメンだけでなく、「貝柱じゃこミニ丼」やおにぎりに加え、生ビールやハイボールなどのアルコールメニューも取り揃えています。仕事帰りに軽く一杯とセットで楽しむのも良いですね。

店舗情報

「松太郎新宿小滝橋通り店」は、2025年7月30日（水）にオープン。営業時間は11:00から24:00まで（ラストオーダー23:30）で、カウンター席が20席用意されています。誠に申し訳ありませんが、駐車場やドライブスルーはありません。

活気に満ちた新宿のラーメン店で、「松太郎」のこだわりの一杯をぜひお楽しみください！