くら寿司株式会社の連結子会社である亞洲藏壽司股份有限公司(Kura Sushi Asia Co.,Ltd.)が、東南アジア市場への初進出を発表しました。2027年にタイのバンコクに出店予定となり、これにより外国市場における成長戦略の新しい一歩を踏み出します。
タイ進出の背景
くら寿司はこれまで、日本のさまざまな文化を世界に広めるべく努力してきました。2009年にはアメリカに初出店し、91店舗を展開。続く2014年からは台湾進出も果たし、63店舗を運営しています。この度、タイという新たな市場においても、日本の回転寿司文化の魅力を届けることを目指しています。
親日国タイとそのマーケット
タイは人口約7000万人を抱え、観光立国としても知られています。年間120万人以上の日本訪問者があり、70%以上はリピーターです。これまでお寿司や回転寿司を体験したことがある消費者が多く、この市場には大きな可能性が秘められています。
くら寿司の企業理念
創業以来、くら寿司は「安心」「美味しさ」「リーズナブルな価格」に加えて、「記憶に残る楽しさ」を追求してきました。国内外の全ての店舗で回転レーンを使って寿司を提供するのは、日本の食文化を誇る回転寿司ならではの体験です。バンコクに進出する際にも、この精神を持ち込むことを重視しています。
世界の食文化への貢献
くら寿司は、世界中の消費者に新しい食体験を提供することを目指し、グローバルな外食企業へと成長する道を歩んでいます。常に「美味しさ」を追求しながらも、進化を続ける回転寿司の楽しさをタイ市場の人々にも共有し、記憶に残る食事体験を創出することに力を注いでいます。今後、くら寿司がどのような形でタイの食文化に貢献していくのか、楽しみです。
海外での成功事例
自社の成功事例としては、アメリカのカリフォルニア州アーバインに2009年にオープンした1号店があります。2019年8月にはナスダックに上場し、現在91店舗を持ち、年内に100店舗に到達する見込みです。また、台湾での展開も好調で、2023年には高雄市にグローバル旗艦店をオープンし、多くの顧客で賑わっています。
これらの成功を基に、タイ市場にも進出することで、さらに多くの国々にくら寿司の魅力を発信し、世界中の食文化に貢献したいと考えています。