鉄道会社の枠を超えた共創！渋谷で楽しむペアリング体験イベント

2026年7月24日（金）、東京都渋谷区のSOILにて「街中縁日」が開催されます。このイベントは、株式会社イナックが運営する地域貢献型スナック「街中スナック」が、JR西日本の「日々一泡Brewery」および三幸製菓と共同で、クラフトビールとおつまみの最適なペアリングを体験できる貴重な機会を提供します。この取り組みは、鉄道会社の枠を越えた新たな共創として注目を集めています。

「街中スナック」とは？

「街中スナック」は、新型コロナウイルスの影響で減少した対面コミュニケーションの場を提供することを目的とした新しい飲食店です。対象は若者からシニアまで幅広く、さまざまな世代の人々が気軽に集まり、交流できる居場所として機能します。加えて、従来のスナックとは異なり、カラオケの設置をせずママやマスターとの会話を楽しめるコミュニティスペースとしての特徴を持っています。また、深酒を防止し、スタッフの健康に配慮するため、22時には閉店するよう努めています。

イベントの詳細

「街中縁日」は、JR西日本の事業共創プログラム「ベルナル」の一環として行われるテストマーケティングイベントです。参加者は、日々一泡が醸造したクラフトビール3種類（セゾン、IPA、スタウト）と、三幸製菓の特製おつまみとの素晴らしいペアリングを体験することができます。また、スナック形式のおもてなしを通じて参加者からのリアルなフィードバックを収集し、今後のマーケティング戦略に役立てていきます。

開催概要

- 日時: 2026年7月24日（金）17:00〜21:00
- 場所: Shibuya Open Innovation Lab（SOIL）屋外・屋内スペース
- 内容:

- 屋外: キッチンカー「旅するスナック」によるビールやおつまみの販売、楽器の生演奏。
- 屋内: ビールとおつまみのペアリング体験、参加者向けのアンケート調査を実施。

特典として、アンケートに答えた参加者には、クラフトビールとおつまみのセットがプレゼントされます。ただし、屋内スペースは完全予約制で、関係者の紹介が必要です。

参加の目的

このイベントでは、スナック形式での対面コミュニケーションを通じて、消費者の真の声を引き出すことが期待されています。その結果を基に、三幸製菓の新商品開発や、日々一泡ブルワリーの営業戦略に反映させていく考えです。また、「ビール＋おつまみ」という新たなビジネスモデルを、ホテルや飲食店向けにも拡大する可能性も探っています。

今後の展望

本イベントを成功させることで、地域を超えた共創プロジェクトへの道を切り開くことが目指されています。2026年9月以降のPhase 3では、全国各地でのさらなるイベント開催や、常設的なサービス提供の検討が進められる予定です。お客様にとって、仕事帰りや旅行の合間に楽しめる「ひと泡」の時間を提案することが、この取り組みの究極の目標です。

地域貢献型の飲食店として新たなライフスタイルを提供する「街中スナック」と「日々一泡のクラフトビール」、そして三幸製菓の高品質なおつまみが織りなす素晴らしい体験を、この機会にぜひお楽しみください！