新登場！旨辛ガーリックからあげと豚キムチ定食でご飯が進む！

新登場！旨辛ガーリックからあげと豚キムチ定食

新潟エリアの食卓にも新たな耀きが加わります！2025年1月24日（金）から、からあげ専門店「からやま」にて、「旨辛ガーリックからあげと豚キムチ定食」が登場します。白ご飯にぴったり、まさにご飯のお供として待望の一品です。この定食は、ガーリックの香りと豚キムチの旨味が絶妙に組み合わさった、新たな美味しさを追求しています。

この新メニューの中心となるのが、『旨辛ガーリックからあげ』です。唐辛子とニンニクを贅沢に使用した漬け込みで、食べる手が止まらない味わいに仕上げられています。そして、さらにお楽しみなのが高温の鉄板で焼き上げた『豚キムチ』。強火で味を凝縮した豚肩ロースに特製のタレを絡め、まろやかでコクのある味わいを実感できます。

定食では、ガーリックからあげが2個、豚キムチ、ご飯、そしてみそ汁が付いてくるので、食卓が華やぐこと間違いなし。890円（税込979円）というお手頃な価格でこの贅沢な味わいを楽しめるのは嬉しいですよね。さらに、同日からは『からあげ縁』でも『旨辛ガーリックからあげ』が期間限定で楽しめます。テイクアウトでは、100gが280円（税込302円）で提供されますので、自宅で手軽に楽しむことも可能です。

また、からやまの定食メニューには他にも魅力的な選択肢が揃っています。例えば、複数のからあげが一度に堪能できる『合盛り定食』もあり、720円（税込792円）で旨辛ガーリックからあげとカリッとももからあげを一緒に楽しむことができます。

からやまとからあげ縁の魅力

「からやま」は、2010年に浅草総本店をオープンした『からあげ縁-YUKARI-』から分かれた専門店。ニンニクや生姜を使わず、鶏肉の旨味を引き出す秘伝の特製漬け込みダレを使用しています。特に、無料で提供される『いかの塩辛』はご飯との相性が良く、リピーターを生んでいる名物となっています。

一方、テイクアウト専門の「からあげ縁」も人気で、同社独自の製法で揚げたからあげは、注文が入ってから揚げられるので、いつでもフレッシュな味わいです。店舗では、目の前で揚げられるからあげを見ることができるため、食欲をそそるライブ感も楽しめます。