立命館アジア太平洋大学とエターナルホスピタリティが連携協定を締結し地域振興を強化

立命館アジア太平洋大学とエターナルホスピタリティグループの新たな連携

2026年5月15日、立命館アジア太平洋大学（以下APU）とエターナルホスピタリティグループが地域振興を目的とした包括連携協定を正式に締結しました。この取り組みは、両者の人的リソースや物的リソースを最大限に活用し、次世代人材の育成を目指すものです。

連携協力の内容

この連携協定では、以下の5つの重要な項目が定められています。

1. グローバル経営の知見の共有: エターナルホスピタリティグループが持つ経営ノウハウの教育への活用。
2. 多文化リサーチと資源の共創: 文化の多様性を利用した共同活動の推進。
3. グローバル社会における課題解決: 国内外の問題を解決するための取り組み。
4. 人的交流の促進: 人と人のつながりを重視し、お互いの理解を深める機会の提供。
5. 戦略的協力: 目的達成に向けた相互支援の強化。

これに加え、具体的な活動として、APUの学生とエターナルホスピタリティ上の従業員との交流を行い、異なる視点を持つリーダーの育成を進める計画があります。さらに、APUの国際教育寮「APハウス」や飲食店「鳥貴族別府店」において多文化を学ぶワークショップも展開されます。

代表者のコメント

立命館アジア太平洋大学の米山裕学長は、「この協定を結べたことを非常に嬉しく思います。地域と世界をつなぐ教育を進めていきます」と述べ、エターナルホスピタリティの大倉忠司社長は、「焼き鳥という文化を通じて世界を楽しくしていくために、多文化共生の実現に向けて共に活動できることを誇りに感じています」とコメントしました。

立命館アジア太平洋大学の概要

立命館アジア太平洋大学は、大分県別府市に位置し、2000年に設立されました。世界118ヵ国からの留学生が在籍し、「国際性」や「教育充実度」で高評価を得ている参加型の教育が特色です。多文化環境での協働学習を通じたグローバル教育の先駆者として知られています。

株式会社エターナルホスピタリティグループの概要

一方、エターナルホスピタリティグループは、1986年に設立され、経営戦略や管理業務を中心とする企業です。グローバルに展開するビジネスを持ち、食文化を通じて国境を超えた多様性を尊重しています。

終わりに

今回の協定締結は、立命館アジア太平洋大学とエターナルホスピタリティグループがともに地域貢献を不可欠な目標とし、多文化共生社会の実現に向けて強力な一歩を踏み出したことを意味します。今後の活動に注目が集まります。期待が高まるこの新たな連携に、地域の方々や学生たちがどのように参加していくのか、今後の展開が楽しみです。