銀座コージーコーナー、秋の新作スイーツ「ごろっと林檎のアップルパイ」を発表!
東京の中央区に本社を置く「株式会社銀座コージーコーナー」から、待望の新作スイーツが登場します。2026年11月13日(金)から、全国の店舗で販売されるのは「ごろっと林檎のアップルパイ」。その名の通り、りんごを大きくカットして使用し、豊かな味わいを楽しめる商品名にリニューアルされました。これはただの名前変更ではなく、アップルパイの魅力を最大限に引き出すためのこだわりの一環なのです。
2度焼き製法のこだわり
「ごろっと林檎のアップルパイ」はその製法が特長の一つです。通常のアップルパイを一度焼いた後、りんごをのせて再び焼く2度焼き製法を採用。これにより、りんごはシャキシャキとした食感を保ちながらも、パイの香ばしさを引き立てる絶妙なバランスが生まれます。実際に食べると、口の中に広がるのは、甘さと酸味が調和したりんごと、香ばしいパイのハーモニーです。まさに、一口で贅沢なひとときを楽しめるスイーツが誕生しました。
新商品も登場!
さらに、同日からは季節限定のスイーツ「キャラメルりんごケーキ」と「ラムレーズンアップルパイ」も販売されます。
キャラメルりんごケーキ
こちらは530円(税込573円)で、11月13日(金)から12月21日(月)頃までの期間限定商品。りんごのシャキッとした食感とキャラメルムースの滑らかな口どけが同時に楽しめる一品です。スポンジ部分にはりんごジャムを重ね、シロップ漬けのりんごを忍ばせたキャラメルムースが重ねられています。トップにはりんご風味のグラサージュがあしらわれており、食べるたびに様々な食感が楽しめます。
ラムレーズンアップルパイ
もう一つの新作である「ラムレーズンアップルパイ」は620円(税込670円)で、こちらも11月13日(金)から12月21日(月)頃までの販売。りんごの甘ずっぱさとラムレーズンの風味を楽しめる大人向けのアップルパイで、自家製ラムレーズンを使用した濃厚な香りが特徴です。パイの中にはカスタードクリームやクランブルも加わり、ひと口ごとに広がる豊かな風味と食感のバリエーションが楽しめます。
まとめ
この冬は、銀座コージーコーナーから新登場する「ごろっと林檎のアップルパイ」と、季節限定の「キャラメルりんごケーキ」、「ラムレーズンアップルパイ」を味わい、心癒されるスイーツタイムをお過ごしください。これらの新作は、特別なご褒美としても、自分へのプチ贅沢としても最適です。お求めは全国の生ケーキ取扱店で、品切れの際はご了承ください。公式サイトもぜひチェックして、お店での体験をお楽しみに!