冬の味覚が満載！「ぶりととろ」フェアで贅沢なひとときを

冬の味覚が満載！「ぶりととろ」フェアの魅力

11月13日から始まる「ぶりととろ」フェアは、冬の味覚を楽しむ絶好の機会です。この季節、特に美味しい「寒ぶり」と、その中から選りすぐりのトロ部分を使用した「寒ぶりとろ」が楽しめます。更に、艶やかな脂のりを誇る「みなみまぐろ中とろ」や、特製の方法で仕上げた「とろける穴子天」も登場し、口の中でとろける味わいを体験できること間違いなしです。

群を抜く鮮度と旨み

くら寿司は、選びぬかれた寒ぶりを厳選しており、そのサイズは特に大きく、脂乗りも上々。新鮮な状態で提供すべく、店内で丁寧に皮引きと切りつけが行われます。この手続きにより、魚の持つ本来の美味しさを引き立てることができるのです。さらに、「寒ぶりとろ(一貫)」は、全体の中からごくわずかしか取れない貴重な部分を使用。口の中で広がる濃厚な甘さが特徴で、贅沢なひとときを演出します。

日本の誇るミナミマグロ

「みなみまぐろ中とろ」は、漁獲後すぐに船内凍結されることで鮮度が保たれており、脂がのった特に選ばれた部位が使われます。この部分は肉質が非常に良いため、特に気に入る方も多いでしょう。上質な脂の甘みと深い味わいは、一口で心を奪われること間違いなしです。

特製穴子天の絶品

「とろける穴子天」は、厳選された穴子を使用し、くら寿司特製の醤油ベースのたれで煮込まれたもの。ご注文を受けてから揚げられるため、サクサクの衣と甘くしっとりとした身が絶妙なコンビネーションとなっています。中にはふわふわの食感が感じられ、まるで口の中でとろけるような感覚を楽しめます。

50周年記念のQRクーポンサービス

また、くら寿司は2027年に創業50周年を迎え、日頃の感謝を込めて特別なQRクーポンサービスを実施します。対象商品を一皿無料で楽しめるこの特典は、QRコードを取得して利用することができます。寒ぶり、宮崎牛などのお好きな一皿が無料で提供されるので、この機会を逃す手はありません。詳しくはくら寿司の店舗または公式ホームページでご確認ください。