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新たなスイーツの風潮！「MERCER bis」とローソンがコラボ

新潟のスイーツ界に新たな風を吹き込むコラボレーションが発表されました！生キャラメルシフォンケーキ専門店「MERCER bis」と全国展開するコンビニ「ローソン」がタッグを組み、全4種類のスイーツを10月14日から発売します。NY発のフードカルチャーに触発されたMERCER bisのスイーツたちは、今までにない贅沢な味わいを体験させてくれることでしょう。

MERCER bisの魅力

MERCER bisは、特に「生キャラメルシフォンケーキ」が人気のスイーツ専門店です。米粉と卵白を使用したそのシフォンケーキは、ふわっとした食感としっとり感を兼ね備え、見た目もフォトジェニック。多くの人々に愛され、この渋谷の店舗は訪れる価値ありです。

コラボ商品詳細

さて、今回のコラボスイーツをご紹介します。全てのアイテムには、MERCER bis独自の生キャラメルソースが使用されています。さっそくそれぞれの魅力に迫りましょう。

1. 生キャラメルどらもっち （税込246円）

まずは「生キャラメルどらもっち」。こちらは、北海道産の生クリームで作られたミルククリームと、ビターなキャラメルソースを詰め込んだもっちりとした生地が特長です。一口食べれば、クリームのコクとキャラメルのほろ苦さが絶妙に広がり、癖になる味わいです。

2. 生キャラメルクッキーシュー （税込275円）

次に「生キャラメルクッキーシュー」。これもまた魅力的で、外はサクサク、中は滑らかなミルククリームと生キャラメルソースのハーモニー。表面のキャラメルコーティングが香ばしさを引き立てています。

3. 生キャラメルロールケーキ （税込286円）

「生キャラメルロールケーキ」も見逃せません。ふわふわの生地にキャラメルクリームが巻かれ、濃厚でビターなキャラメルソースがアクセント。まさに贅沢な一品です。

4. ほろにが生キャラメルオレ （税込228円）

最後に、飲み物の「ほろにが生キャラメルオレ」。これがまた特徴的で、ほろ苦いキャラメルソースとまろやかなミルクが絶妙にマッチ。甘すぎず、コクが深い一杯を完成させています。

購入情報

これらの商品は、2025年10月14日から全国のローソンにて手に入りますので、ぜひお楽しみに！また、実際に「MERCER bis」のスイーツを食べたことがある方々からは、「新しい味に出会えた」との声も多数寄せられており、今から期待が高まるばかりです。

MERCER bisショップ情報

MERCER bisには以下の店舗があります。

• - 渋谷店：渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ 1F (03-6809-0682)
• - 新宿店：新宿区新宿3-38-2 JR新宿駅 B1F 改札内 (03-6912-7377)
• - 二子玉川店：世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋 南館7F (03-3700-4551)

「MERCER bis」の公式サイトやInstagramもぜひチェックして、最新情報を見逃さないでください。

この機会に、今までにないスイーツをぜひ味わってみてはいかがでしょうか。新たなスイーツの開拓が楽しみです！

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