佐渡の魅力を味わう！「濃厚海老ラーメン」開発記念イベント

新潟県佐渡市に本社を置く佐渡汽船株式会社は、ラーメン店「一風堂」を運営する株式会社力の源ホールディングス、地域商社の株式会社ブリッジにいがたと手を結び、佐渡島の地元食材を活かした「濃厚海老ラーメン」を開発しました。これに伴い、ラーメンの開発記念イベントを2025年3月15日（土）・16日（日）の2日間、東京・浜松町にて開催します。

新しい食の体験を提供

佐渡島は新潟県初の世界文化遺産「佐渡島の金山」として多くの観光客を魅了しており、訪れる人々にとって思い出に残る食事を提供することが求められています。そこで、佐渡島の人気メニューであるラーメンに注目し、「一風堂」とのコラボレーションに至りました。「佐渡濃厚海老ラーメン」は、佐渡の南蛮海老を主役に、地元の味噌と一風堂監修の自家製多加水麺を使用しています。さらに、特徴的な餡かけタイプで提供され、地元の新鮮な食材の良さを存分に楽しむことができます。

イベント詳細

このイベントは完全予約制で、参加者に食の楽しみを提供します。以下はイベントの概要です。

- 開催日程

2025年3月15日（土）
17:00〜19:00（受付開始 16:45）
2025年3月16日（日）
①12:00〜14:00（受付開始 11:45）
②16:00〜18:00（受付開始 15:45）

- 開催場所

一風堂浜松町スタンド
東京都港区浜松町1-27-6マストライフ大門・浜松町1F

- 参加費用

1人5,000円（税込み）
※事前予約サイトでの決済のみ、別途手数料がかかります。

- コース内容

アルコール・ソフトドリンク飲み放題を含むメニュー：
- 金箔入り「佐渡乳業」のチーズもなか
- 佐渡尽くしの豪華6種盛り合わせ
- 佐渡名物ブリカツ
- 佐渡濃厚海老ラーメン
- 佐渡米ごはんセット
- 佐渡島日本酒3種飲み比べ (日本酒は飲み放題対象外)

参加者は、準備されている多彩なコース料理を楽しみながら、佐渡の魅力を体感することができます。