スターバックスと霧島酒造がコラボ！ODENスツールで森づくりに貢献

スターバックスと霧島酒造が進める「ODENスツール」

スターバックスコーヒージャパンは、霧島酒造、宮崎県都城市、一般社団法人more treesと共に、2025年からの『みやこんじょ資源循環森林プロジェクト』（通称ODEN）の一環として新たな取り組みを発表しました。今回は、「ODENスツール」を通じて誰でも簡単に森づくりに参加できるスキームが完成したのです。

ODENプロジェクトの背景

このプロジェクトは、地域の自然循環を促進することを目的としており、スターバックスは、南九州大学と連携して、コーヒーかすや焼酎かすを利用したたい肥の実験を進めてきました。2025年12月からは、都城市内で採取したイチイガシ等の種子を使用して育苗活動も行われます。

ODENスツールによる参加方法

新たなスキームでは、「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」で使用されるスツールと同じものを購入することで、遠方にいる方でも森づくりに貢献することができます。これらのスツールは、都城産のイチイガシを使い、職人が一つ一つ丁寧に作っています。購入したスツールの売上の一部は、宮崎県都城市の森づくりに役立てられます。

地域とのつながりを大切に

「ODENスツール」の販売は2026年5月20日から始まり、購入はmore treesの公式サイトを通じて可能です。このスツールを選ぶことで、日常生活の中で地元の森づくりに参加できるという新たな形のエコライフが実現します。

幼少期の記憶を育むどんぐり育苗

また、スターバックスと霧島酒造、都城市、more trees、南九州大学の協力により、昨年12月から続いているどんぐりの育苗プロジェクトも進行中です。コーヒーかすや焼酎かすを利用したたい肥で育てられるイチイガシの苗は、既に春に元気な芽を出しました。これらの苗は、『KIRISHIMA GREENSHIP icoia』の敷地や大学内で大切に育てられ、来春には都城市の森への植林が予定されています。

みんなで参加する地域の活動

「みやこんじょ資源循環森林プロジェクト」は、スターバックスや霧島酒造だけでなく地域の人々も巻き込んで進められています。今後も参加者を募り、地域の森づくりに向けたさらなる活動が期待されます。環境保護を身近に感じ、実践できる素晴らしい機会です。

まとめ

ODENスツールの発売を通じて、地域の自然資源を活用した取り組みが更に広がることでしょう。スターバックス、霧島酒造、都城市、more treesが手を取り合い、地域の未来を見据えた環境保護活動に注目が集まります。自分の住んでいるエリアでの全てのアクションが未来の森のためになるかもしれません。ぜひこの機会に、ODENプロジェクトに参加してみませんか？

詳しくはこちらからもご確認ください。