秋田の郷土料理を手軽に楽しむ！セブン新商品発売

秋田県限定新商品！セブン‐イレブンで味わえる地元の味

秋田県の美味しい郷土料理を気軽に楽しめる新商品が、セブン‐イレブンから登場します！2025年12月末まで、秋田県内の123店舗にて販売されるのは、地元の味を大切にした「ごま鮭おむすびぼだっこ使用」と「味噌あんかけちゃんぽん」という二つのメニューです。これらの商品は、秋田県民に親しまれ続けている郷土料理そのものであり、旅行で訪れる方にもぜひ味わっていただきたい逸品です。

ごま鮭おむすびぼだっこ使用

まずご紹介するのが「ごま鮭おむすびぼだっこ使用」です。価格は165円（税込178.20円）で、2025年1月22日（木）に発売されます。このおむすびの特徴は、なんといっても秋田の方言で塩辛い紅鮭を指す「ぼだっこ」を中具に使っている点です。

「ぼだっこ」は、濃厚な塩味が魅力で、通常の塩鮭の2倍以上の塩分濃度を誇るグルメです。このおむすびには、鮭の旨味が詰まっただし飯が使用されています。地元ならではの風味とともに、しっかりとした塩味が絶妙にマッチした味わいが楽しめます。

味噌あんかけちゃんぽん

次に紹介するのは、「味噌あんかけちゃんぽん」です。この秋田市のご当地グルメとも言えるメニューは、価格598円（税込645.84円）で、同じく2025年1月22日（木）に発売されます。寒い季節にぴったりな一品で、地元の料理として長年親しまれています。

このちゃんぽんは、鶏ガラと豚ガラがベースの濃厚スープに、海老やいかなどの海鮮の旨味がプラスされています。また、3種類の味噌を組み合わせてコク深いスープに仕上げています。さらに、アツアツのあんを加えることで、最後まで温かく楽しめるようになっています。

地元の食文化を感じる

セブン‐イレブンがこの商品を開発した背景には、秋田県民に愛され続ける地元の食文化を大切にしたいという強い想いがあります。両商品は、オリジナリティを持ちながらも、名物の風味を忠実に再現し、安心してタッチできるレベルの美味しさを実現しています。

担当者のコメントによると、「ぼだっこ」の塩味とだしの旨味が絶妙に合わさったおむすびや、寒い季節にぴったりの味噌あんかけちゃんぽんを、地元の方々はもちろん、旅行者にも手軽に楽しんでもらえたら嬉しいとのこと。特に冬場に温まるためのメニューとして、ぜひ試してみてください。

まとめ

秋田の郷土料理を気軽に味わえる「ごま鮭おむすびぼだっこ使用」と「味噌あんかけちゃんぽん」は、どちらも地元の食文化を大切にした商品です。秋田に住む人はもちろん、訪れる人も一度は味わっておきたい一品。ぜひ、セブン‐イレブンの店舗で手に取って、秋田の味を楽しんでみてください。店舗によっては取り扱いのない商品があるので、ご注意を。