香川県で讃岐うどんの魅力を楽しむ「丸亀うどん祭り2025」開催決定

舌で感じる讃岐の祭典「丸亀うどん祭り2025」

2025年11月21日（金）と22日（土）、香川県の丸亀市で「丸亀うどん祭り2025」が初めて開催されることが決まっています。このお祭りでは、讃岐うどんの魅力を最大限に引き出すさまざまなコンテンツが用意され、参加者は五感で讃岐うどんの世界を楽しむことができます。

SANU-1 GRAND PRIX：職人の技を競い合う

特に注目される企画が「SANU-1 GRAND PRIX」です。これは全国から選ばれた讃岐うどん職人たちが「手打ちうどん」の腕を競い合い、「讃岐のナンバーワン」を決定する大会です。香川、関東、関西での予選を勝ち抜いた7名の職人たちが、丸亀城内の芝生広場で決勝を行います。彼らの熱い思いが詰まった一杯を楽しみにしていて欲しいです。

決勝出場の職人たち

決勝に進出する職人たちのコメントも届いています。
1. おうどん瀬戸晴れの古賀さんは「グランプリしか見えない」と力強く宣言。
2. 手打ちうどん上を向いての宅島さんは、支えてくれたすべての方に感謝し「最高の一杯をお届けします」と意気込みを語っています。
3. うどん蔵之介の大山さんは、恩師に想いを込めてうどんを打つ姿を見せたいと考えています。

他にも、関西の職人たちもそれぞれ自分の強みを活かして決勝に挑みます。競い合う姿は、見る者に感動を与えることでしょう。

スペシャルコラボうどん

お祭りでは、特別なコラボメニューも魅力の一つです。「ジャンボうどん髙木」と「純手打うどんよしや」の師弟コラボでは、通常提供されない「釜揚げうどん」を、両者の技を融合させた形で楽しむことができます。また、「手打うどん丸亀渡辺」と「手打うどん竹寅」のコラボでは、一夜限りの「かけうどん」が誕生します。何と、この特別なうどんは数量限定ですので、ぜひお見逃しなく！

先行体験：職人の手づくりうどん教室

さらに、「職人の手づくりうどん教室」も開催されます。これは丸亀製麺と讃岐うどんの名店「SIRAKAWA」とのコラボ企画で、参加者は職人から直接学びながら自分でうどんを打つ貴重な体験ができます。自分で作ったうどんを歴史あるだしで味わうことができる、感動的な瞬間を体験してみてください。参加は事前応募制ですが、このチャンスを逃さないでください。