新潟の老舗企業・阿部幸製菓の挑戦
新潟県小千谷市に本社を置く「阿部幸製菓株式会社」は、1899年から続く歴史ある企業です。かきたねや柿の種のオイル漬けなど、独自の米菓製品で多くの方に親しまれています。この企業が最近、本業の効率化に向けて大きな一歩を踏み出しました。
導入の背景
これまで阿部幸製菓は、主にExcelや手書きで業務を進めていました。しかし、この方法には多くの課題が存在しました。部門間での情報の乖離や属人化、そしてデータ集約の手間が大きな負担となっていたのです。また、原価管理や分析の精度にも課題があり、商品の利益構造を正確に把握することができませんでした。
こうした状況の中で、阿部幸製菓は「スーパーカクテルCore FOODs」という販売管理パッケージの導入を決定しました。このシステムは食品業界での導入実績があり、米菓業界でも数多くの成功事例があるため、効率化を図る絶好の選択肢となったのです。
導入後の成果
実際に「スーパーカクテルCore FOODs」を導入した結果、阿部幸製菓は以下のような成果を上げました。
1.
ペーパーレス化の進展:アナログ作業が大幅に減少し、業務遂行がスムーズに行えるようになりました。
2.
情報の見える化と属人化解消:生産、販売、在庫、原価の情報を一元管理し、業務の透明性が向上しました。
3.
グループ会社間の連携強化:在庫管理の統一化により、各グループ会社との情報共有が円滑に進むようになりました。
これからの展望
導入から約1年が経過した今、阿部幸製菓ではさらなる効率化を図るべく取り組んでいます。特に、BIツールとの連携を視野に入れ、生産状況や売上、主要KPIをリアルタイムで可視化する環境づくりに力を入れています。現場から経営層までが同一のデータを共有できることで、より迅速な意思決定が可能となるでしょう。
「スーパーカクテルCore FOODs」とは?
「スーパーカクテルCore FOODs」はプロセス型製造業向けの製販一体型統合パッケージです。このシステムは調達から生産、販売まですべての業務を一元的に管理できるため、業務の最適化やPDCAサイクルの確立に貢献します。食品業界に特化した機能が多数搭載されており、企業の成長を強力にサポートします。
まとめ
阿部幸製菓は、歴史ある企業として新たな挑戦を続けています。「スーパーカクテルCore FOODs」の導入により、業務効率化を果たし、さらなる発展を目指しています。これからの阿部幸製菓の取り組みに要注目です。
詳細な導入事例については、
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