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サンマルクカフェが贅沢なゴディバコラボ商品を発売

サンマルクカフェが新境地を開く！ゴディバとのコラボ商品登場

2023年11月6日（金）、サンマルクカフェが名門チョコレートブランド「ゴディバ」と初のコラボレーションを実現し、期間限定の商品を発売します。この特別なラインナップは、普段のカフェ体験に贅沢なひとときを加え、幅広い層のお客様に新たな魅力を提供します。

贅沢チョコクロからクロッフィンが新登場！

今回のコラボレーションの主な商品は4つ。「ゴディバ監修贅沢チョコクロ」、定番の「チョコクロ」に豪華なひと味を加えたもので、ベルギー産チョコレートを用いた生地やクリームの絶妙なバランスが特徴です。トッピングにはカカオニブが使われ、食感のアクセントとして苦味が楽しめます。特に大人の味わいを感じられるため、食べくらべセットも用意され、従来の「チョコクロ」との比較が楽しめるのもポイントです。

クロワッサンとマフィンのハイブリッド「クロッフィン」

次に紹介するのは「ゴディバ監修クロッフィン」。サンマルクカフェが初めて提供するクロッフィンは、クロワッサンとマフィンの良いところを併せ持つスイーツ。これもまた、ベルギー産チョコレートを練り込んだ生地と、2種類のチョコクリームの組み合わせが特徴的です。ザクザク食感と滑らかな口どけを楽しめる新感覚のスイーツです。

本格派のホットショコラが楽しめる

寒い季節にぴったりな「ゴディバ監修ホットショコラ」では、カカオ分54.5%のチョコレートを使用し、ミルクと合わせることで贅沢な飲みごたえを実現。この飲み物は、一口ごとにカカオの芳醇な香りが広がり、飲み進めるごとに風味が変わるのが楽しめます。トッピングのホイップクリームとの相性も抜群です。

ボリュームたっぷりのショコラパフェ

最後は「ゴディバ監修ショコラパフェ」。こちらは、73%カカオのチョコレートを使った自家製アイスや、特製チュイールが層になった豪華な一品です。このパフェは見た目にも美しく、ココアビスケットや手作りのチョコプリンが味わいに深みを加えます。グラスの底にはカシスピューレが隠されていて、食べ進めるごとに違った味わいも楽しめる仕掛けがあります。