行列ができるラーメン店「支那そばや」監修の醤油らぁ麺、ファミマから登場！

鈍色の風味「支那そばや」がファミリーマートとタッグを組む！

関東・甲信越地域で有名なラーメン店、佐野実が手掛けた「支那そばや」が、ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマルKITCHEN」とコラボレーションし、新たなラーメンメニュー「支那そばや監修醤油らぁ麺」を2025年1月7日より発売します。価格は600円（税込648円）で、約6,100店舗のファミリーマートで取り扱われる予定です。

「支那そばや」は、その名を聞いただけでラーメン愛好者が思わず反応するほどの人気店です。1986年に佐野実氏が神奈川県藤沢市で創業し、現在は横浜市戸塚区に店舗を構え、鶏ガラベースの醤油スープと自家製の中細ストレート麺を使用した、あっさりとした中にも奥深い味わいのラーメンを提供しています。同店の特徴は、こだわり抜いた素材と技術によって生み出されるその味わいです。

新商品「支那そばや監修醤油らぁ麺」について

今回発売される「支那そばや監修醤油らぁ麺」は、小麦の香り高い熟成麺と、だしの効いたクリアな醤油スープが絶妙に組み合わさっています。食感はもっちりとしており、その旨味が際立っています。店主の佐野しおりさんは、「麺の味を生かすために、スープとの組み合わせが非常に重要です。初のチルド商品でここまで再現していただけるとは思っていなかったので、本当に嬉しいです」とコメントしています。

この商品は、鶏、豚、魚介のスープをバランスよく配合しており、一口目から広がる深い味わいは、まさに支那そばやの特徴を見事に表現したものです。手軽に本格的なラーメンが味わえるとあって、食べてみたいと思う方も多いのではないでしょうか。

味わいの秘訣

支那そばやのラーメンは、そのまろやかさと、出汁のコクが特徴的です。特に、醤油らぁ麺に使用するスープは、そっと口の中で踊るような味わいで、しっかりとしたコクを持ちながらも、あっさりとした後味が楽しめます。濃すぎず、逆に淡白すぎないこのバランスが、多くのファンを魅了する理由のひとつです。

まとめ

この機会にぜひ、ファミリーマートで「支那そばや監修醤油らぁ麺」をお試しください。ラーメンの新たな楽しみ方を見つけられること間違いなしです。お店の味を手軽に自宅で楽しむことができるチャンスをお見逃しなく！

*この商品は一部の地域および店舗での取り扱いがない場合がありますので、詳しい情報は店舗でご確認ください。