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新潟発のラーメンブランド「なおじ」台湾上陸

新潟のラーメン文化が世界に羽ばたく瞬間が近づいています。新潟拉麺の名店「なおじ」が、2025年7月15日（火）に台湾・台中市の麗寶OUTLET（リーバオアウトレット）内に出店します。この店舗は「なおじ」ブランドの海外進出の第一歩として、多くのラーメンファンから注目されています。

新潟拉麺「なおじ」：その魅力とは？

「なおじ」は、新潟県が誇る五大ラーメンの一つである燕三条系背脂中華そばの提供を主軸に、新潟ご当地ラーメンの良さを伝え続けてきました。背脂をたっぷり使用したそのコクと風味は、地元のラーメン愛好家だけでなく、観光客からも人気を博しています。

台湾の店舗でもこのレシピを用い、日本の本物の味わいをそのまま届けることを目指しています。メニューにはもちろん定番の「背脂中華そば」も揃え続け、他にも現地の食文化に合わせたメニューも展開する予定です。

台湾における新潟ラーメンの可能性

台湾は日本の食文化が非常に人気で、特にラーメンは現地でも高い評価を得ています。「なおじ」の出店により、台湾のラーメン市場に新たな風を吹き込むことが期待されています。そして、現地の食材を取り入れたアレンジメニューも計画しており、台湾のお客様にも楽しんでいただける食体験を提供する考えです。

今後の展開

「なおじ」の今回の出店は、単なる店舗の新設にとどまらず、アジア全体への展開を見据えた重要なステップです。今後、他のアジア諸国においても「新潟ラーメン」の魅力を広げていくことを宣言しています。これにより、世界中のラーメンファンに新潟の味を堪能してもらえる日が待ち遠しい限りです。

店舗情報

• - 店名: 新潟拉麺 直生路 なおじ 麗寶OUTLET店
• - 所在地: 台湾台中市后里区福容路201号 麗寶OUTLET 2階
• - オープン日: 2025年7月15日（火）

なおじが台湾で新たな食文化を作り出す瞬間を、その目で確かめてみてはいかがでしょうか。ぜひ、オープンの際には足を運び、現地ならではの「なおじ」のラーメンをご堪能ください。

公式サイトやSNSを通して最新情報をチェックして、ぜひ「新潟ラーメン」の海外進出の波に乗ってみてください！。

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