ココス秋の「おいもフェア」で味わう贅沢スイーツ
ファミリーレストラン「ココス」が、特別な秋の季節にピッタリなおいもフェアを10月21日から開催します。季節の味覚を存分に楽しむこのイベントでは、茨城県産の濃厚な焼きいも「紅はるか」を贅沢に使用したデザートが登場します。若干の間違いがあるかもしれませんが、イベントの詳細や見どころをご紹介します。
茨城県産“紅はるか”の魅力
茨城産の「紅はるか」は、甘さとねっとりとした食感が特徴的なさつまいもです。これをブリュレによって外はカリッと、中はふんわりとした絶妙な食感に仕上げています。そうした焼きいもが主役となるデザートは、シンプルながらも奥深い味わいを楽しむことができます。
注目のデザートメニュー
おいもフェアでは、特におすすめのデザートが4品用意されています。
1.
おいもパフェ(1,199円税込): 濃厚な「紅はるか」をブリュレして、塩キャラメルやナッツアイス、おいもチップスをトッピングした贅沢パフェです。中層にはバニラアイス、甘酸っぱいりんごのコンポートを使用し、最後まで飽きさせない工夫がされています。
2.
焼きいもブリュレ(539円税込): ねっとりとした「紅はるか」の焼きいもに、冷たいアイスクリームを合わせたシンプルだけど美味しい一皿。パリパリのシュー皮が触感にアクセントを与えます。
3.
おいもンブランのクレープ(649円税込): もちもちしたクレープに「紅はるか」のペーストをたっぷり絞り、キャンディングアーモンドとおいもチップスで食感の変化が楽しめる一品です。
4.
おいもンブランのミニパフェ(594円税込): 小さいサイズでも満足感のあるミニパフェ。サクサクのクラッシュパイで、食感のバリエーションも楽しめます。
おすすめのドリンク
さらに、ココス自慢のドリンクバーでは、秋にぴったりの「アップルジンジャーティー」をご用意。爽やかなりんごの香りとジンジャーが広がるすっきりとした味わいは、デザートとの相性が抜群です。こちらは、デザートまたはお料理を注文すると特別なセット価格でご利用いただけます。
フェアーの参加店舗について
「おいもフェア」は全国に展開する507店舗で提供予定ですが、空港店舗では実施していないのでご注意を。なお、フェアの終了は11月下旬を予定しています。この機会にぜひお近くのココスで、秋の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか。
デザートだけでなく、食事や他のシーズンメニューも取り揃えていますので、ランチやディナーに訪れるには絶好のタイミングと言えるでしょう。さつまいもの甘さを引き立てるドリンクとのペアリングもお楽しみください。
この秋は、ココスの「おいもフェア」で心も体も温まるスイーツを堪能してみてはいかがでしょうか。皆様のご来店を心よりお待ちしております!