シャキシャキ食感がたまらない！サンドイッチの美味しさの秘密

セブン‐イレブンの「シャキシャキレタスサンド」の魅力

セブン‐イレブンは日本中で愛されるコンビニエンスストアですが、特に注目したいのが、人気のサンドイッチ「シャキシャキレタスサンド」です。このサンドイッチの美味しさはどのように作られているのでしょうか？今回は、その魅力とこだわりをご紹介します。

シャキシャキレタスサンドとは？

「シャキシャキレタスサンド」は、濃厚なフレンチソースと新鮮なレタスが絶妙に組み合わさったサンドイッチで、食べた瞬間に広がるシャキシャキの食感が特徴です。特に、みずみずしいレタスの触感が秀逸で、一口噛むたびにその美味しさを実感できます。

おいしさのヒミツ：4つのポイント

このサンドイッチの美味しさの背後には、徹底したこだわりが存在しています。以下にそのポイントを詳しく見ていきましょう。

1. 仕入れ・配送

新鮮さを保つために、レタスは低温管理のもとで工場に運ばれています。温度を徹底的に管理することで、最高の食感を保つことができるのです。

2. レタスの洗浄方法

工場では、レタスは1枚ずつ光に透かして異物をチェック。さらに、自動洗浄機を使って「洗浄」から「殺菌」、そして「すすぎ」までを行い、水は循環させて洗浄します。この冷たい水での洗浄が、レタスのシャキシャキ感を引き出しています。

3. フレンチソース

サンドイッチにトッピングされるフレンチソースは、注文が入ってから作られます。すりおろした新鮮なにんじんと玉ねぎをたっぷりと使用することで、野菜の旨味を生かした味に仕上げています。

4. 丁寧なトッピング

サンドイッチ専用の食パンがカットされ、その耳部分は再利用されるなど、環境にも配慮されています。カットしたパンには、ハム、フレンチソース、そしてシャキシャキのレタスが重ねられ、層を作ることで口当たりが良くなります。この素材選びと丁寧な仕上げが「シャキシャキレタスサンド」の真の美味しさを生み出しています。

動画での確認

セブン‐イレブンでは、これらのこだわりをわかりやすく紹介するために、第1弾として『ロングセラー★シャキシャキレタスサンドのヒミツ』というムービーを公開しています。動画では、実際の製造過程やその美味しさの秘密を視覚的に確認することができるため、ぜひ一度チェックしてみてください。

- 動画URL: シャキシャキレタスサンドのヒミツ

サンドイッチの購入情報

「シャキシャキレタスサンド」は、現在発売中で価格は310円（税込334.80円）。全国どこでも購入可能ですが、一部地域では異なる場合があるため、詳しい情報はセブン‐イレブンの公式サイトで確認してください。

このサンドイッチを口にすれば、その美味しさに驚かされることでしょう。是非、みなさんも一度お試しください！