新潟での起業を支援『やきとり大吉』の地元リース方式とは

夢の起業を実現する『やきとり大吉』の新しいフランチャイズ方式

昨今、地域密着型のビジネスが注目される中、株式会社エターナルホスピタリティグループ傘下のダイキチシステムが展開する『やきとり大吉』が新しいフランチャイズ方式、いわゆる「地元でリース方式」を導入した。この仕組みによって、独立を希望する人々が、自身の住む地域で開業しやすくなると注目を集めている。

地元での出店の魅力

「地元でリース方式」は、地域に根差した店舗を持つことが特徴だ。この方式では、現在地元で生活を送りたいが資金がない人、あるいは子育てや親の介護などの理由で地元に戻ってきたいと考える人々に向けて開発された。これにより、独立を目指すオーナーが、自分にとって大切な場所で店舗を開けるチャンスを提供している。

「リース方式」や「エリア指定リース方式」といった従来の仕組みでも低資金での開業が可能だったが、「地元でリース方式」では出店場所の自由度が加わることで、これまで以上に多くのニーズに応えることができるようになった。実際、この方式を利用することで、独立希望者は自分に縁のある地域での出店が可能になるため、安心感も格段に増す。

フランチャイズの魅力とサポート

低資金で開業できるだけでなく、フランチャイズ契約にはさまざまな支援が含まれている。加盟金はわずか99万円からスタートできるため、今まで資金の面で立ち上がりを躊躇していた多くの人にチャンスが与えられる。さらに、大吉では商業経営に必要なノウハウを3ヶ月の研修を通じて学ぶことができ、現場での実績をもって安心して開業できる体制が整っている。

また、焼き鳥は世の中の流行にも左右されにくい商材であるため、安定した集客が期待できることも大きなメリットだ。このようの安心のある運営ができる背景には、地域に密着した信頼関係が築かれていることがある。

50周年に向けた新たな展望

『やきとり大吉』は2027年に50周年を迎えるにあたり、まさに第二の創業を掲げており、店舗デザインやロゴの刷新に加え、新しい形の出店スタイルにチャレンジしている。全国に約500店舗を展開し、すでに多くの顧客に愛されているが、2030年には700店舗を目指す野心的な成長計画を打ち出している。

新しい「白い大吉」の店舗デザインは、ファミリーや女性など幅広い年代の来店を促進しており、魅力的な食文化を提供することを目指している。競争が激しい中、大吉は地元密着型ビジネスの展開を重視し、フランチャイズオーナーが安定したビジネスを構築できる環境を整えているのだ。

まとめ

ダイキチシステム株式会社は「集うすべての人を笑顔にする」をモットーに、今後も地域密着の『やきとり大吉』を通じて、起業を夢見る人々を応援し続けるだろう。新たに導入された地元でスムーズにリースできる方式は、起業希望者にとって非常に魅力的な選択肢である。ぜひ、この機会に『やきとり大吉』のフランチャイズビジネスを考えてみてはいかがだろうか。