スンドゥブと冷麺を同時に楽しめる新メニュー登場！

スンドゥブと冷麺の夢のコラボ

春の訪れと共に、スンドゥブ中山豆腐店が新たなメニューを発表します。2025年4月9日よりスタートするのは、熱々のスンドゥブと冷たい冷麺を楽しめる夢のコラボレーションです。暑い季節にぴったりな冷麺は、食材の旨味が生きた魅力的な一品に仕上げられています。

新登場の冷麺は個性的な一品

新たに提供される冷麺は、牛肉の深い味わいとカツオ出汁がほのかに効いたスープが特徴です。甘辛い韓国味噌・サムジャンがかけられた茹で豚、キムチ、玉子、そしてシャキッとしたキュウリが彩りを添え、見た目にも美しい冷麺に仕立てられました。この冷麺、一口食べれば、つるりとした食感とコクのあるスープが絶妙に絡み合います。

スンドゥブ定食との組み合わせ

さらに嬉しいのは、各種スンドゥブ定食のごはんを冷麺に変更できるオプションも設けられていることです。これにより、スンドゥブの濃厚な味わいと冷麺のさっぱり感を同時に楽しむことができ、食事のバリエーションが広がります。温度差が激しい季節でも、満足感のある選択肢を提供してくれることでしょう。

スンドゥブ中山豆腐店の理念

スンドゥブ中山豆腐店は、お一人様でも気軽に利用できるカジュアルな環境を提供することを目指しています。忙しいビジネスパーソンや学生たちのランチやディナーとして、いつでも立ち寄れるお店です。また、シンプルで清潔感のある白を基調とした内装は、まさに一人でも安心して利用できる雰囲気が漂います。

豆腐へのこだわり

中山豆腐店では、国産の大豆「トヨマサリ」を使用し、自家製の豆腐を毎日手作りしています。この豆腐は、甘みと風味が豊かで、口当たりも滑らか。冷麺に加えることで、その良さが一層引き立ちます。日本人の味覚にマッチしたスンドゥブスープとともに、この豆腐は絶品のハーモニーを奏でます。

店舗情報

新たな冷麺メニューは、東京都内の各店舗で楽しむことができます。

- 高田馬場店：東京都新宿区高田馬場1-26-12 高田馬場ビル1F
- 秋葉原店：東京都千代田区外神田4-2-6 AKIBA426ビル1F
- 新橋店：東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F

各店舗はそれぞれ異なる営業時間を設けているため、訪問の際は事前に確認することをおすすめします。また、公式InstagramやTwitterなどで最新情報をチェックすることもお忘れなく。

スンドゥブ中山豆腐店は、地域で愛される存在を目指し、今後も新たなメニューやサービスの開発を行っていくことでしょう。暖かい季節にぴったりの新冷麺をぜひ一度試してみてください。