ファミリーマートがサステナビリティランキングで1位に！専門人材の育成が急務

2025年食品小売業サステナビリティランキング発表

食品小売業のサステナビリティに関する調査の結果、ファミリーマートが1位に輝きました。この調査は、公益財団法人流通経済研究所によって行われ、食品小売業111社を対象に、サステナビリティへの取り組みとその効果について評価されました。特に注目すべきは、約58.6%の企業が「専門知識を持つ人材が不足している」と回答した点です。この傾向は、忙しさや予算不足を上回っており、専門人材不足が施策の継続性や強固な体制を阻害していることが浮き彫りになりました。

調査背景と目的

近年、企業がサステナビリティに取り組む重要性が増しており、気候変動への対応や地域社会との共生などが求められています。特に2024年からはISSB基準に基づく情報開示が導入されるため、企業の経営戦略としてサステナビリティが大きな焦点となるでしょう。次世代を担うZ世代は環境への配慮を選択基準にする傾向があり、企業はこの変化に適応する必要があります。

調査結果の概要

調査の結果、サステナビリティの取り組みは徐々に拡大していることが報告されました。ファミリーマートが1位で、続いてセブン＆アイ・ホールディングス、ローソンがランクインしました。大多数の企業が「サステナビリティが経営に良い影響を与えている」と回答し、地域連携や顧客との関係強化が期待されています。

現在の注力度

調査対象の企業の中で、「とても力を入れている」と回答した企業は22.5%、また「どちらかと言えば力を入れている」とした企業は36.9%であり、あわせて59.4%がサステナビリティ施策への取り組みを推進しています。しかし、「とても力を入れている」と答えた企業は依然として少数派であり、今後の強化が求められます。

取り組みの拡大意向

さらに、62.2%の企業が今後サステナビリティへの取り組みを拡げる予定と回答し、多くの企業が推進に向けて前向きであることがわかりました。

個別テーマ別の注力度

『地域社会への貢献』が85.6%で最も高く、次いで『食品ロス削減とリサイクルの向上』が73.8%となっており、これらは特に高い注力度を示しています。一方で、サステナビリティ体制の整備や技術の活用に関しては、まだ課題が残る状況です。

サステナビリティの影響

企業はサステナビリティへの取り組みが経営に与える良い影響を67.5%が実感しています。リサイクル率の向上や顧客満足度の向上が具体的な効果として挙げられます。

障壁と課題

調査によると、サステナビリティ推進の一番の障壁は「専門的な知識を持つ人材の不足」であり、55%の企業が業務の忙しさが対応を妨げる要因でもあるとしています。

専門人材育成の必要性

調査は、将来的に食品小売業が「サステナビリティを組織文化として根づかせる」ためには、専門知識を有する人材の育成が急務であることを示しています。経営層も含めた従業員教育が必要とされ、持続可能な経営が実現されることを期待しています。全業界的に持続可能な経営の深化が進むことで、企業の競争力が増すことが期待されるのです。

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