銀座コージーコーナーから登場した宇治抹茶のスフレワッフルを食べてみよう

銀座コージーコーナーの新スイーツ、宇治抹茶スフレワッフル

今年も銀座コージーコーナーから、宇治の老舗「辻利一本店」の香り高い宇治抹茶をふんだんに使用した「コージープレミアムスフレワッフル（宇治抹茶&もちあんこ）」が新登場します。販売期間は2025年5月12日から9月11日頃まで。全国の生ケーキ取扱店でお求めいただけますが、一部地域では取り扱いがないので注意が必要です。

和素材の絶妙な融合

スフレワッフルはその名の通り、スフレのような軽やかな食感が特徴の菓子で、プレミアムラインに位置付けられるこちらは昨年デビューし、今年も引き続き人気を誇ります。このスイーツの特長は、香り高い宇治抹茶を100%使用したクリーム、北海道産あずきから作られた粒練りあん、そして伸びやかでモチモチの求肥（ぎゅうひ）もちの組み合わせです。

それぞれがシンプルながらも深い味わいを持ち、ふわふわのワッフル生地に包み込まれることで、絶妙なバランスを生み出しています。特に、宇治抹茶のほんのりとした苦みとあんこの甘さが絶妙に絡み合い、贅沢な一口を演出します。チルアウトしたいティータイムにぴったりな、ちょっとした贅沢を味わえるスイーツです。

辻利一本店とは

辻利一本店は、創業は萬延元年にさかのぼる歴史ある茶屋であり、宇治茶の復興に貢献した先代の志を受け継ぎ、今日に至るまで多くの人々に愛され続けています。古くから続く伝統を現代に活かした商品開発が行われており、老舗ならではのこだわりが詰まったスイーツをお届けしています。

商品詳細

「コージープレミアムスフレワッフル（宇治抹茶&もちあんこ）」は、価格が350円（税込378円）で提供されます。ぜひ、この機会にお試しください。買い求めの際は、店舗によって取り扱いの有無や発売日が異なるため、事前に確認しておくことをおすすめします。

今年の春から初夏にかけての贅沢な味わいをお楽しみいただくために、ぜひ一度、銀座コージーコーナーで味わってみてはいかがでしょうか。心地よい甘味と香りが、あたなのひとときを特別なものにしてくれることでしょう。