やよい軒で楽しむ！新発売の贅沢焼魚定食を堪能しよう

やよい軒から新登場！二種類の焼魚定食で贅沢な味わい

株式会社プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」は、2025年5月20日（火）から新メニュー『銀鮭の西京焼としまほっけの定食』を販売します。この定食は、ふっくらとしたしまほっけと、風味豊かな銀鮭の西京焼を一度に楽しむことができる贅沢な一皿です。価格は1,150円で提供され、さらにミニすき焼き小鉢をプラスした『【ミニすき焼き小鉢付】銀鮭の西京焼としまほっけの定食』は1,450円です。

魚の旨みを最大限に引き出す調理法

「銀鮭の西京焼」には、米味噌を主体に塩麹を加えた特製の味噌を使用。これにより、魚の臭みをやわらげつつ、まろやかな甘みと香ばしさを引き立てています。また、焼き上げたしまほっけの香ばしさも楽しむことができるため、2種類の魚を食べ比べる贅沢なひと時が味わえます。しっとりとした味わいの銀鮭と、定番人気のしまほっけが絶妙に組み合わさったこの定食は、やよい軒ならではの新たな味覚体験です。

さらに楽しみなミニすき焼き小鉢

焼魚に加え、『【ミニすき焼き小鉢付】』では小鉢としてミニすき焼きが付きます。すき焼きの味付けは、醤油や砂糖を使った甘辛い風味が特徴です。肉と野菜を煮込んだその味わいは、焼魚との相性も抜群。お好みの組み合わせで、食欲に合わせた楽しみ方ができるのも魅力的です。

「やよい軒」公式アプリでさらに便利に

なお、「やよい軒」では公式アプリを活用することで、新商品の情報やキャンペーン、お店のメニュー、店舗検索が簡単に行えます。出前館やUberEatsを介しての注文も可能です。また、アプリ内のミニゲームでスタンプを集め、クーポンをゲットするなど、利用者にとって嬉しいサービスも揃っています。この機会にアプリダウンロードして、さらに便利にお楽しみください。