関東最大級の寿司店、佐渡寿司弁慶が津田沼にオープン予定！

新潟の名店、「佐渡寿司弁慶」が2026年3月に千葉・津田沼に新たに直営店をオープンすることが決まりました。これは関東エリアにおける最大規模の店舗となります。

新店舗の特徴

その名も「佐渡弁慶イオンモール津田沼south店」、全97席を有し、さまざまな客層に応えるための工夫が施されています。カウンター席では、熟練の職人による寿司を目の前で楽しむことができ、さらにファミリー向けのボックス席や、団体での利用にも対応できるテーブル席も完備。

また、佐渡や新潟の日本酒や、豊富なワインのバーカウンターも併設されており、和食や寿司と一緒に楽しむことができるのが魅力。

地域と客層のニーズに応える

津田沼という地域は、小さなお子様から高齢者まで、3世代が暮らすベッドタウン。そのため、佐渡寿司弁慶は幅広い層のニーズに応えるべく、カジュアルな食事から特別な日のおもてなしまで利用できる店舗の設計がなされています。さらに、津田沼駅に直結している立地は、駅を利用する多くの買い物客を引き寄せる要因となるでしょう。

周辺には、土日や祝日に訪れるファミリー層も多く、特に週末の集客が期待できるため、新店舗が持つポテンシャルは非常に高いと言えます。

訪れる価値抜群のメニュー

新店舗は約100坪の広さを誇り、客単価は昼2,000円、夜は3,500円から4,000円を想定しています。回転寿司に比べて手が届きやすい価格帯でありながら、本格的な寿司体験ができるのが最大のウリ。また、フレキシブルに構成を変えることができる団体席や宴会メニューも充実しているため、あらゆるシーンで利用しやすいのが特徴です。

成長を続けるエンターテイメント

「佐渡寿司弁慶」はコロナ禍以前から関東での出店を模索し、都内や埼玉にもフランチャイズ店を開設。今後も彼らは、関東での成功を足がかりに、さらなる展開を図っていく意欲を見せています。

新潟本店は、世界文化遺産に登録された佐渡金銀山の影響で売上を好調に伸ばしており、観光客の増加が新たな需要を生んでいます。今春、オープンを迎える「佐渡寿司弁慶イオンモール津田沼South」で、関東でのさらなる存在感を確立していくことでしょう。