角上魚類の「四色丼」が最高金賞受賞！全店で期間限定販売開始

角上魚類の「四色丼」が最高金賞を受賞！

新潟県長岡市に位置する角上魚類が、誇る「四色丼」が2025年の「トクバイおいしいもの総選挙」で観光部門の最高金賞を受賞しました。この記念すべき受賞を祝して、角上魚類全店舗で四色丼を期間限定で販売することが発表されました。

四色丼とは？

四色丼は、寺泊本店でのみ購入できる限定商品で、新鮮で肉厚なうに、いくら、えび、まぐろたたきの4種類の海鮮がふんだんに盛り付けられています。特にこの丼は、試作を重ねた結果、厳選された新鮮な素材を使用し、見た目と味において妥協を許さない一品となっています。

この丼は、年間27,000食を販売する人気商品で、そのボリューム感と美しい見た目から、SNSでも大きな話題に。ご飯の上には大葉や錦糸玉子が敷かれており、見た目だけでなく、味わいも楽しめる充実の内容です。

受賞の背景

角上魚類が今回受賞した最高金賞は、全国からの投票によって決定されたもので、「買う心同じ心で売る心」という理念に基づいた商品開発の成果といえます。受賞を受けた担当者は、「お客様の期待に応える商品を提供し続けることができました」との思いを述べています。

まずはお試しを！

受賞を記念して、2025年11月14日から12月14日までの期間限定で、全店舗で四色丼を販売します。価格は税込み1200円で、ぜひこの機会にお召し上がりください。また、寺泊本店では通年で購入可能です。

他の受賞商品もお見逃しなく

今回の総選挙では、角上魚類からは四色丼以外にも「海鮮豊漁巻き刺身」や「海鮮天丼」がそれぞれ金賞を受賞しました。海鮮豊漁巻き刺身は、まぐろやサーモン、いくらなどの8種類の具材を使用しており、一口で豪華な味わいが楽しめます。海鮮天丼も、えびや穴子、キス、イカのたっぷりとした素材が特徴で、お手頃価格の700円で提供されています。