ココスが贈る秋の風味、トリュフ香る新メニュー登場！

ココスが贈る今月のグルメ～9月～

ファミリーレストラン「ココス」では、9月1日から秋の味覚を楽しむ「今月のグルメ～9月～」として、新たなメニューが登場します。この季節にぴったりの香り高いきのこをテーマにした二品が、食欲をそそるラインナップです。

トリュフ香るサーモンときのこのクリームパスタ

まずご紹介するのは、華やかな香りのトリュフが効いた「トリュフ香るサーモンときのこのクリームパスタ」です。1,180円（税込1,298円）で味わえるこの一皿には、ガーリックオイルとトリュフ塩で下味を付けたサーモンが使用されており、舞茸としめじの旨みがしっかりと感じられます。

このパスタの特徴は、トリュフとマッシュルーム、オニオンをたっぷり使ったクリームソース。サーモンの相性は抜群で、まろやかな味わいと芳醇な香りのコンビネーションが楽しめます。また、仕上げに振りかけられたグラナパダーノチーズが、さらにコクを加えています。秋の深まりを感じられるこのパスタは、食欲を引き立てること間違いなしです。

舞茸のフリット～トリュフ塩＆レモン～

もう一品は「舞茸のフリット～トリュフ塩＆レモン～」。390円（税込429円）で楽しめるこのフリットは、サクサクとした衣の食感と舞茸のジューシーな味わいが絶妙にマッチしています。別添えのトリュフ塩を加えてリッチな香りを楽しんだり、レモンを搾ることでさっぱりとした味わいに仕上げることができます。
この一品はお酒のお供や追加の一皿としてもおすすめです。

秋のグルメコース

また、特別に用意された「9月のグルメコース」も見逃せません。1,780円（税込1,958円）で、トリュフ香るサーモンときのこのクリームパスタ、ミニイタリア栗のしぼりたてモンブラン、ドリンクバー、スープバーが楽しめるお得なセットです。

この新メニューは、全国の507店舗で提供予定です。ただし、空港店舗では実施していないのでご注意ください。販売は9月下旬までを予定しておりますが、人気の品は早めに売り切れる可能性もあります。ぜひお近くのココスに立ち寄り、秋の訪れを感じながら新メニューを堪能してください。

ココスで、秋の香り高いグルメを楽しみましょう。皆様のお越しをお待ちしております。