夏を感じる新作スイーツが登場！ジョエル・ロブションのクマさんシューとチョコミント

新たな夏の風物詩、ジョエル・ロブションのスイーツ

2025年6月4日（水）より、東京都港区南青山に拠点を持つ「ラブティックドゥジョエル・ロブション」で、夏の新作スイーツが満を持して登場します。この特別なスイーツは、愛らしい見た目と爽やかな味わいで、暑い夏を一層楽しませてくれることでしょう。

キュートな「クマさんシュー」

まずご紹介するのは、可愛い「クマさんシューエテ～マンゴークリーム入り～」。このスイーツは、その名の通り、クマの形をしたシュー生地に遊び心満載なデザインが施されています。サングラスをかけたクマの表情は、夏の楽しさを引き立てる遊び心にあふれており、見た目だけでなく、味わいも抜群です。

シュー生地は軽やかで、内部にはマンゴーとパッションフルーツを贅沢に使用したクリームがたっぷり詰まっています。口に含むと、フルーツの爽やかさが広がり、暑さを忘れさせてくれること間違いなしです。また、表情が異なる3種類のクマさんシューが用意されており、選ぶ楽しみもあります。

爽やかさ満載のチョコミント

次にご紹介するのは、「ジョエル・ロブションのチョコミント」です。こちらは、特に夏にピッタリな一品で、フレッシュミントの爽やかな香り漂うムースが特徴的です。ビターチョコレートクリームの深い味わいと、ビスキュイショコラやコーティングチョコレートの食感が見事に調和しています。

日本とフランスでのパティスリーやショコラティエとしての豊富な経験を持つシェフパティシエの大塚氏が手掛けた、この夏ならではのプチガトー。チョコミント好きにはたまらない一品です。