本州初上陸！はなまるうどん肉店が赤坂にオープン

本州初上陸！「はなまるうどん肉店」が赤坂にオープン！

讃岐うどんの新たな進化が赤坂にやってきました！2026年5月13日（水）、はなまるうどんが肉を主役にした新コンセプト店舗「はなまるうどん肉店（赤坂一ツ木通り店）」をオープンします。こちらの店舗は、赤坂見附駅から徒歩すぐの場所にあり、飲食店やオフィスが集まるエリアで、ビジネスマンや観光客が気軽に立ち寄れる一角です。

「爆担々」と新メニューのラインナップ

d能340gという圧倒的ボリューム感を持った総重量約1kgの「爆担々」は、これまでに累計500万食を販売した人気メニュー「冷やし担々」を基に開発されました。この新メニューは、讃岐うどんのコシと濃厚な担々の味わいが絶妙に融合し、満足感を追求した一品です。全国で期間限定として提供され、各地のはなまるうどんでも楽しむことができます。

また、肉を贅沢に使用した新メニューも盛りだくさん。店舗限定の「三種の煮込み肉まみれうどん」や、韓国風のピリ辛テイストが楽しめる「韓国風牛肉ぶっかけ」が登場し、肉好きにはたまらないラインナップです。

新たな「おいでまい！さぬきプロジェクト」の展開

「はなまるうどん肉店」の設立は、「おいでまい！さぬきプロジェクト」の取り組みの一環です。このプロジェクトは讃岐うどんの“多様性”を提示し、ただの麺料理にとどまらず、様々な楽しみ方を提供しています。香川県での成功を踏まえ、本州に新たな価値をもたらす試みとして位置付けられています。各地で讃岐うどんの魅力を広げるために、多様なニーズに応えることで、食文化の発展に貢献しています。

店舗詳細とメニュー

「はなまるうどん肉店（赤坂一ツ木通り店）」は、印象的なオレンジ色の外観で、店内には高松出身の人気イラストレーターによるオリジナルの壁画が展示されています。営業時間は平日10時から21時、土日祝日も異なる時間帯で営業しています。

初めて訪れる方には、オープンから特別メニューを290円で提供するキャンペーンも実施される予定で、初訪問の方々にも嬉しいサービスが用意されています。詳しいメニューは店内で確認できるほか、全国のはなまるうどん店舗でも楽しめるメニューが用意されています。