愛知県の新たな美食スポット「生パスタ専門店スパラ」
2025年11月4日(火)、愛知県岡崎市にある三井アウトレットパーク岡崎に、人気の生パスタ専門店『スパラ』が愛知県初となる新店舗をオープンします。フードコート内での出店となるこの店舗は、こだわりの生パスタと焼きたてのピザを提供し、さらに地域特産の八丁味噌を活用した独自のメニューも楽しめるのが魅力です。
 自家製の生パスタとこだわりピザ
この『生パスタ専門店スパラ』では、店内で製麺されたもちもち食感の生パスタを使用しています。特に印象的なのは、アツアツの土鍋プレートで提供されるスタイルで、食材の旨味を逃がさずにそのまま楽しめる仕組みになっています。衛生面でも配慮が行き届いており、客の目の前で削られるパルミジャーノ・レッジャーノは、溶けるような食感を楽しむことができます。
さらに、焼きたてのナチュラルチーズを用いたピザも絶品。生パスタ同様に、新鮮さと香ばしさが特徴です。両方を合わせて楽しめるため、複数人で訪れる方にとっても嬉しいコンビネーションです。
 限定メニューの魅力
岡崎店では、地元の「まるや八丁味噌」を使用した『ふわとろマスカルポーネの八丁味噌ミートソース』が特に注目されています。このメニューは、ミートソースの深い旨味と、マスカルポーネのクリーミーさが融合した贅沢な一品です。八丁味噌の濃厚な味わいと、ふわっと広がるコクが、心を癒すフレーバーを作り上げています。
そのほかにも、季節限定で「きのこベーコンと5種チーズのポルチーニクリームソース」や、「スモークサーモンといくらの和風カルボ」など、毎シーズン変わるメニューも楽しめるため、訪れるたびに新しい発見があることでしょう。
 アクセスと営業時間
「生パスタ専門店スパラ」は、岡崎市舞木町字金森200の三井アウトレットパーク岡崎の2階フードコートに位置しています。このフードコートには、全45店舗が揃うため、家族や友人と楽しい時間を過ごすにはぴったりのスポットです。
営業時間は、10:30から21:00(L.O. 20:30)までで、皆様のご来店を心よりお待ちしております。食事でも買い物でも、楽しいひとときを過ごすことができるこの新しい場所で、ぜひ『スパラ』の生パスタやピザをご堪能ください。
 おわりに
『生パスタ専門店スパラ』は、リラックスした雰囲気の中で本格的な味を手軽に楽しめるお店です。愛知県岡崎市に初出店となるこの店舗で、特別な時間を過ごしてみませんか?
営業時間: 10:30~21:00(L.O.20:30)  
オープン日: 2025年11月4日(火)  
公式サイト: 
FOUR SEEDS  
公式Instagram: 
namapasta_spala  
生パスタ専門店スパラで、極上の生パスタと料理を心行くまで楽しむ準備を整えましょう!