「極上かに」フェアがくら寿司で開催！豪華カニ料理を楽しもう

くら寿司の「極上かに」フェアが開催

回転寿司チェーンの「くら寿司」が、10月31日から贅沢なカニ料理を楽しめる「極上かに」フェアを期間限定で展開します。すでに多くのファンを持つくら寿司ですが、今回のフェアでは特に注目の豪華食材である「本ズワイガニ」や「丸ズワイガニ」がメニューに加わります。これらのカニは、新鮮な状態で水揚げされた直後に湯がかれるため、その旨みを逃すことがありません。

フェアの特別メニュー

「本ズワイガニ二種盛り」では、カニの王者とも呼ばれる本ズワイガニの濃厚な旨みを凝縮した“開き”と、柔らかい口当たりが特徴の“かに身”が一緒に楽しめます。また、「丸ズワイガニ二種盛り」は希少価値の高い“爪下”を含む一皿で、丸ズワイガニ独特の濃厚で甘い味わいを堪能できます。

さらには、韓国料理の「カンジャンケジャン」をお寿司にアレンジしたメニューも登場。特製のタレに漬け込まれた生の本ズワイガニのかに身は、口の中で溶けるような甘美な体験を提供します。

新サイドメニューとスイーツ

フェアに合わせて新たに登場するサイドメニューも、お寿司と相性抜群です。「玉ねぎ冷製スープ」は、クリームベースのスープにソテーされた玉ねぎの甘みがしっかりと引き立つ一品です。さらに、まろやかな明太クリームとピリッとした辛さが特徴の「明太子クリーム茶碗蒸し」も、寒い季節にピッタリの心温まるメニューです。

加えて、スイーツブランド「KURA ROYAL」から新しく登場する「NYストロベリーチーズケーキパフェ」は、マスカルポーネチーズやジューシーないちごクリームをふんだんに使った贅沢な一品となっています。多層構造のパフェには、ザクザクしたクランブルがアクセントを加え、様々な食感が楽しめます。

デザートメニューも豊富

食後のデザートにも注目。濃厚な甘みを持つ「蜜芋ハニーアイス」は、外はサクサク、中はしっとりの新感覚デザートです。生チョコを使った「別腹ちょこっとザクザクチョコパフェ」は、少し甘いものが欲しい方に最適なミニサイズのパフェです。

「極上かに」フェアは、10月31日から11月9日までの期間中、各店舗で開催されます。贅沢なカニ料理と新しいサイドメニュー、そして心を満たすスイーツをぜひくら寿司でお楽しみください。