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長野県150周年記念フェアが始まります

長野県は、明治9年（1876年）8月21日に誕生し、令和8年（2026年）には150周年を迎えます。この記念すべき節目を祝うため、セブン‐イレブン・ジャパンが『長野県150周年記念フェア』を開催します。このフェアでは、長野県の企業や団体と連携し、地元の優れた食材を活用した商品を展開します。

第一弾商品：発酵文化を楽しむ

8月4日よりスタートする第一弾のラインナップには、地元企業が手掛ける発酵食品を使用した商品が並ぶ予定です。「発酵の日」に合わせて、長野県産の味噌や糀を活かした様々な商品が販売されます。

第一弾商品一覧

• - 野沢菜くるみ味噌おむすび：長野県産の食材をふんだんに使って作ったおにぎり。
• - わさび味噌おむすび：爽やかな辛味のおにぎり。
• - 冷製仕立ての具だくさんTOFU＆糀MISO：暑い夏にぴったりの冷たい和風スープ。
• - 冷し信州味噌つけめん：信州の風味を生かしたつけ麺。
• - アトリエ・ド・フロマージュ監修クワトロ・チーズエクレア：チーズ好きにはたまらないエクレア。
• - 米糀ミルクドーナツ、米糀ツイストドーナツきなこなどのスイーツも登場します。

第二弾商品：地域の伝統を味わう

8月11日からは、長野県の伝統野菜やメニューをテーマにした商品の販売が始まります。

第二弾商品一覧

• - だし飯おむすびぼたんこしょう：だしで炊いた米のおにぎり。
• - ぼたんこしょうとベーコンの旨辛和風パスタ：風味豊かなパスタ料理。
• - 冷たいまま食べる鶏つくねぼたんこしょうまみれ：ちょっとしたおつまみにもぴったり。
• - 炭火焼豚丼は、豚肉を香ばしく焼き上げた一品。
• - もっちりおやきシリーズ：種類豊富なおやきが揃います。

産官学連携による新たな挑戦

今回のフェアでは、長野県内の岡学園トータルデザインアカデミーの学生がデザインに参加しています。彼らの独創的なアイデアが活かされたパッケージには、長野県PRキャラクター「アルクマ」のロゴシールが添えられる予定です。このように、地域の学生が参加することで、地域社会に密着した商品開発が進められています。

伝統と未来を結ぶ

長野県150周年を祝う取り組みを通じて、地域の魅力を発信しつつ、地元の食材や文化への理解をも深めていきたいと考えています。このフェアをきっかけに、長野県における食文化の魅力が再発見され、多くの人々に愛されることを願っています。

おわりに

長野県150周年記念フェアは、地域の特産品を楽しむ絶好の機会です。セブン‐イレブンの450店舗にて、8月から順次発売される予定の商品をお見逃しなく！ぜひ、長野県の味を体験してください。

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