タリーズの新スイーツ「幸せを運ぶブルーベリーレアチーズ」の魅力とは？

タリーズと高校生パティシエが生み出した特別な一品

2025年9月に開催される「第18回スイーツ甲子園高校生パティシエNo.1決定戦」で、タリーズ賞に輝いた「野田鎌田学園高等専修学校」出身の高校生パティシエたちが手がけた新たなスイーツ、名付けて「幸せを運ぶブルーベリーレアチーズ」が、5月13日（水）から販売開始されます。

このスイーツは、初夏にぴったりの爽やかな風味を持ったレアチーズケーキで、ただのデザートを超え、幸せなひとときを運ぶという想いが込められています。レアチーズムース、甘酸っぱいブルーベリームース、そして爽やかなブルーベリーゼリーの3層のハーモニーは、一口食べるごとに上品な味わいを感じさせてくれます。そして、そのボトム部分には、ザクザクとした食感が楽しめるホワイトチョコクランブルが加えられ、味に変化を持たせています。さらに見た目にも華やかなブルーベリーソースと果肉がトッピングされており、インスタ映えも抜群です。

この「幸せを運ぶブルーベリーレアチーズ」は、特に暑くなって来たこの季節にぴったりで、アイスティーや水出しアイスコーヒーとの組み合わせが推奨されています。仕事や勉強の合間にリフレッシュする際や、友人や家族とのカフェタイムにぜひ体験してみてください。

スイーツ甲子園とは？

スイーツ甲子園は、「全国の高校生たちに自己表現や夢の実現のチャンスを提供したい」という理念のもと、これまで多くの高校生が参加してきたイベントです。このコンテストでは、高校生たちが3人1組チームを組み、指定されたテーマに沿ったオリジナルケーキの企画から調理、プレゼンテーションを行い、その技術とアイデアを競い合います。

タリーズコーヒーは、2013年からこの大会に協賛しており、今回で6回目の取り組みとなります。特に今回の「幸せを運ぶブルーベリーレアチーズ」は、初出場の“CHAINON（シェノン）”という高校生チームと共同開発された特別なスイーツです。参加する高校生たちにとっては、スイーツ制作のスキルを磨く貴重な機会となっており、若い世代の夢を支える活動となっています。

新商品のラインナップ

さらに、同日にリニューアルされた「T's ベイクドチーズケーキ」も新たに登場します。このベイクドチーズケーキは、香ばしいビスケット生地と、コクのあるクリームチーズが特徴で、一口ごとに幸福感を味わえる一品です。

どちらのスイーツも、ぜひ本日のコーヒーやアイスコーヒーと共に味わってみてください。特に、この季節にぴったりの味わいが広がります。同時に、店舗の状況により異なる場合があるので、ご購入の際は事前にご確認ください。

まとめ

タリーズコーヒーが提供する新しいスイーツ、「幸せを運ぶブルーベリーレアチーズ」は、ただのケーキではなく、思いを込めた特別なスイーツです。高校生パティシエとの共同作成によって生まれたこの作品は、多くの方々の心を満たすことでしょう。ぜひ、この新しい味わいをご堪能ください。商品は530円（単品）からの販売です。