2025年人気メニュー第3弾！さっぱり味のホルモン焼丼が新登場

魅力満載の新メニュー、ホルモン焼丼

肉めし岡もとから、待望の新メニュー「ホルモン焼丼」が2025年8月27日より期間限定で登場します。この丼は、さっぱりとした塩だれで仕上げており、厳しい残暑でも食べやすい一品です。これまでのホルモン丼は味噌だれの濃厚な味わいでしたが、今回の焼丼はそれとは一味違った魅力を持っています。

新しい味わいのホルモン焼丼

ホルモン焼丼には、120gの豚ハラミが使用されています。このハラミは、こだわりの割り下に秘伝のかえしでじっくりと柔らかく煮込まれています。付け合わせには茹でたキャベツがあり、塩だれで香ばしく炒められた具材は口の中で広がる旨味を引き立てます。

さらに、肉めし岡もとオリジナルの辛味噌を添えることで、新たな味変も楽しむことができます。この辛味噌は、赤味噌と唐辛子を合わせたもので、リッチな旨味が特徴です。最後の一口までも食べ飽きない魅力が詰まったこの丼は、食べてみる価値ありです。

グランドメニューにも新たな仲間が

新登場するホルモン焼丼に加えて、８月25日からはグランドメニューにも新たな「牛すじ煮込みカレー」と「特牛すじ煮込みカレー」が仲間入りします。これらのカレーは、こだわり抜いた割り下を使用し、柔らかに煮込まれた牛すじが使用されており、ピリッとしたスパイスが効いています。たっぷりのコクが感じられる内容で、ボリューム満点の一品に仕上がっています。

「肉めし岡もと」のこだわり

肉めし岡もとは、ただの肉丼ではありません。ここでは、新しい肉の楽しみ方を提案しています。まず、こだわりの割り下で煮込まれた肉や豆腐が主役として登場します。また、じっくりと煮込まれた大根や煮玉子などが脇を固め、全体のバランスを保っています。そして最後には、特製辛味だれや薬味が用意されており、一口ごとに異なる味わいを楽しむことができます。

店舗情報

ホルモン焼丼は、肉めし岡もとの各店舗で味わうことができます。東京都内には新橋店、御徒町店、足立入谷店、溝の口店などがあり、各店舗は利用しやすい時間帯と席数を揃えています。

新橋店は新橋駅近く、御徒町店は上野に位置しており、気軽に立ち寄れる環境が整っています。足立入谷店では駐車場も完備し、お持ち帰りのメニューも充実しています。さらに、溝の口店も便利な立地で営業しており、どちらの店舗でも美味しい肉めしを楽しむことができます。

最後に

「肉めし岡もと」は、ここでしか味わえないじっくりと煮込まれた肉料理を提供することを目指しています。これからも驚きのメニューで皆様をお迎えし、訪れたくなる店舗を目指して頑張っていきます！

ぜひ、2025年8月27日からのホルモン焼丼を楽しみにしてください。肉めし岡もとの美味しさを、ぜひ堪能してみてください。