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新宿で盛り上がる新感覚のハイブリッド店舗

新潟エリアを中心に展開される新しい飲食スタイルとして注目を集めているのが、からあげ専門店「からやま」とタレカツ食堂の「たれとん」が一緒に楽しめるハイブリッド店舗です。この新しい形態の店舗は、2026年6月24日(水)から埼玉上尾店で始まり、今後、新潟エリアにも拡大する意向があるようです。

設立の背景と狙い

アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社であるエバーアクション株式会社が手掛けるこのハイブリッド店舗は、既存の資産を最大限に活かした新しい店舗モデルを特徴としています。「からやま」と「たれとん」のメニューが一つの店舗で味わえることにより、来店者はその日の気分やシチュエーションに応じて自分の好きな料理を選ぶことができます。

家族や友人と訪れても好みが異なる場合でも、一つの場所で多様なメニューを楽しむことができるため、皆が満ち足りることができます。また、テイクアウトも充実しており、両ブランドの料理をまとめて購入できる点も、今の時代に合わせた便利さを提供しています。

メニューの魅力と期間限定キャンペーン

オープンを記念した特別キャンペーンも見逃せません。6月26日（金）から28日（日）の3日間、人気の4品が通常価格から200円引きで提供されます。具体的なメニューは、からやま定食（4個）、チキン南蛮定食、豚たれかつ丼（3枚）、鶏たれかつ丼（4枚）がその対象です。

特に注目したいのが、開店セールで提供される「カリッともも」や「極ダレからあげ」が特別価格で楽しめるところです。食べ応えのある定食からスナック的に楽しめる一品まで、多彩な選択肢が揃っているのがこの店舗の魅力です。

おすすめメニュー一覧

• - からやま定食(4個): 通常価格850円（税込935円）→650円（税込715円）
• - チキン南蛮定食: 通常価格950円（税込1,045円）→750円（税込825円）
• - 豚たれかつ丼（3枚）: 通常価格750円（税込825円）→550円（税込605円）
• - 鶏たれかつ丼（4枚）: 通常価格800円（税込880円）→600円（税込660円）
• - カリッともも1個: 通常価格150円（税込165円）→120円（税込132円）
• - 極ダレからあげ1個: 通常価格160円（税込176円）→120円（税込132円）

今後の展開と期待

「からやま」と「たれとん」のコラボレーションはただの店舗展開に留まらず、ビジネスモデルとしての成長をも目指しています。将来的には全国各地に同様の形態の店舗を展開していく予定であり、ハイブリッド店舗限定のメニュー開発にも力を入れていく考えです。

これにより、顧客満足度の向上と新たな味わいの提供を実現し、さらなる魅力を引き出そうとしています。

新潟が誇るこの画期的なハイブリッド店舗、ぜひ一度足を運んで、贅沢な食体験を味わってみてはいかがでしょうか。美味しいから揚げとタレカツの共演を楽しめるこの新たなスポットで、あなたのグルメライフを充実させる特別な時間をお過ごしください。

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