#イタリアンリゾート #ペルティカ #ポークグリル

旨味凝縮！イタリアンリゾートペルティカの新メニュー

新年を迎え、新たに披露されるのは、イタリアンリゾートペルティカが手掛ける新メニュー。2024年1月23日（木）から登場するのは、心を満たす低温調理のポークグリルです。洗練されたリゾートホテルのような空間で、五感をくすぐるイタリアン体験をお楽しみください。

厚切りやわらかポークグリル

新メニューのメインは「厚切りやわらかポークグリルたっぷり玉ねぎ醤油ソース」です。12時間じっくりと低温で加熱されたポークは驚くほどの柔らかさを誇ります。表面は香ばしく焼き上げられ、特製の玉ねぎ醤油ソースが絶妙に絡みます。さっぱりとした味わいのゆず胡椒を合わせることでさらに味の変化を楽しむことができます。このポークグリルは数量限定なので、早めの訪問をおすすめします。

赤ワインの深い味わい

次にご紹介するのが赤ワインで煮込まれた特製ボロネーゼ。赤ワインの深みある香りと、爽やかなローズマリーが肉の旨味を引き立てています。低温調理されたポークとともに、多様な味わいを堪能できる一皿です。

やわらかポークの照り焼きスタイルピッツァ

さらに、やわらかポークを使用した照り焼き風ピッツァも登場します。テリヤキソースとの相性は抜群で、絶妙な調和を見せます。これは新たなイタリアンスタイルの楽しみ方のひとつです。

海老とブロッコリーのアヒージョ

また、プリプリの海老とブロッコリーをガーリックオイルで焼き上げた「海老とブロッコリーのアヒージョ」もお試しいただきたい一品。フォカッチャに浸して楽しむのがオススメです。

エリンギ茸のアヒージョ

エリンギをたっぷりのガーリックオイルで焼き上げたアヒージョも外せません。アツアツのエリンギを、フォカッチャで存分に味わってください。

非日常のひとときを楽しむ

新メニューで非日常的な優雅さを感じるひと時を、ぜひペルティカでお楽しみください。この特別なイタリアン体験は、友人や家族との素晴らしい時間を提供することでしょう。さあ、この機会を逃す手はありません。

店舗情報

• - 店舗名：イタリアンリゾートペルティカ
• - 住所：東京都小平市小川町2-1813
• - 電話番号：042-348-4141
• - 予約サイト：こちらから

会社概要

• - 会社名：ニラックス株式会社
• - 所在地：東京都武蔵野市西久保1-6-14
• - 代表取締役社長：礒江 智弘
• - 設立：1987年12月1日
• - URL：ニラックス株式会社

この特別な新メニューで、都会の喧騒を離れ、贅沢なイタリアンの味を心ゆくまで楽しんでください。

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