#味じまん #肉専用醤油 #梅うめぽん酢

新潟の卓上醤油シリーズが新たに誕生

新潟県の老舗醤油製造会社、マルタスギヨ株式会社が、家庭で使いやすい卓上醤油シリーズを新たに発売しました。この新シリーズでは、人気のだし醤油『味じまん』に加えて、肉専用醤油や梅うめぽん酢もラインナップ。食卓に彩りを与えるこれらの調味料を使って、日々の料理をワンランクアップさせてみてはいかがでしょうか。

だし醤油『味じまん』

まずは、リピート率No.1を誇る『味じまん』。これまでは大容量の1リットルや1.8リットルで販売されていましたが、にわかに人気が高まっているため、シュリンクボトル容器に小型化。230mlという手頃なサイズは、手軽に使いやすく、惣菜や家庭料理の味を引き立てます。卵かけご飯や冷奴、煮物など、家庭の定番料理と相性抜群！一度使うとその味が忘れられない、まさに『味じまん』の名にふさわしい逸品です。希望小売価格は288円（税別）。

肉専用醤油『肉の罠』

次に紹介するのは、肉専用の『肉の罠』です。濃厚なたまり醤油を基に、ニンニクや爽やかなスパイスを加えたこの醤油は、肉との相性を徹底的に追求しました。特に焼肉やステーキ、さらにはスタミナ丼にマッチする味わいは、一度使うとやみつきになること間違いなし。ガーリックが香る仕上がりで、肉の旨味が一層引き立ちます。希望小売価格は398円（税別）。

梅うめぽん酢

さらに、和歌山県産の南高梅と高知県産のゆずを使用した梅うめぽん酢も登場しました。このぽん酢は、まろやかな酸味と爽やかな香りが魅力で、サラダや鍋料理にも相性抜群です。料理の味を損なうことなく食材本来の風味を引き立てることで、日々の食卓に「おいしさ＋健康」を提供します。希望小売価格は398円（税別）。

熟醸お刺身たまり醤油

最後に、熟醸お刺身たまり醤油をご紹介します。濃口醤油よりも1.3倍の旨味を誇りながら、口当たりはまろやかで後味はすっきり。赤身魚の旨味を引き出しつつ、白身魚の繊細さを生かすための絶妙なバランスが魅力。この地場の強みを活かした逸品があれば、お刺身もひときわ美味しくなります。希望小売価格は298円（税別）。

まとめ

この新しい卓上醤油シリーズは、料理をより楽しむための強力な味方となるでしょう。小型化された容器によって、料理のスタイルに合わせて使いやすさも向上しています。マルタスギヨ株式会社は、150年以上の経験をもとに、新潟の食文化を全国、そして世界に広めるためにこれからも努力していきます。新潟の味をぜひ一度体験してみてください！

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