中華蕎麦とみ田監修の冷やしつけ麺、セブンで登場！

新たな味わい、冷しつけ麺の誕生

千葉県松戸市に位置する人気ラーメン店「中華蕎麦とみ田」監修による、新作「濃厚豚骨魚介冷しつけ麺」が、6月24日（火）から全国のセブン−イレブンで順次発売されます。この商品は、これまで数多くの受賞歴を誇る「中華蕎麦とみ田」のこだわりを詰め込んだ一杯で、ラーメン愛好家にはたまらない逸品です。

こだわりの3つの要素

この冷しつけ麺は、以下の3つの要素に特に重点を置いています。

【1】絶品の極太麺

ここで使用するのは、全粒粉を含む小麦粉の極太麺です。噛むほどに感じる小麦の風味が豊かで、もちもちとした食感が特徴です。この麺は、味わいを引き立てるべく、試行錯誤を重ねて完成されたものです。

【2】濃厚な豚骨魚介スープ

豚骨と魚介の旨味が凝縮された特製スープは、まさにクセになる味わい。加えられた粕酢は、まろやかな酸味をもたらし、奥深いコクを与えています。アツい夏でも食欲をそそるこのスープは、相性の良い極太麺と共に楽しむことができます。

【3】厳選された具材

肩ロースチャーシューは何度も試作を行い、しっとりとした旨みを引き出すことに成功した一品。さらに、燻製醤油で味付けされた煮玉子も加えられ、全体のハーモニーをさらに高めています。

セブン‐イレブンで手軽に

この「中華蕎麦とみ田監修濃厚豚骨魚介冷しつけ麺」は、セブン−イレブンで648円（税込699.84円）で購入可能となります。豊かな風味の極太麺と、濃厚なスープの組み合わせは、食べ応えがありながらも後味さっぱりで、暑い季節にもぴったりです。唐辛子ペーストをトッピングすることで、辛さを調整し、自分好みの味に仕上げる楽しみもあります。