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冬の味覚を楽しむ新絶品鍋、棚田鍋の魅力

新潟県の松之山温泉で味わえる「棚田鍋」が、オイシックスとのコラボレーションで家庭でも手軽に楽しめるミールキットとして登場します。これは、2026年1月29日から発売され、大地の芸術祭との共演を通じた地域支援の一環です。

大地の芸術祭とOisixの取り組み

大地の芸術祭は新潟県の越後妻有地域で開催され、地域の課題をアートで解決することを目的としています。しかし3年に一度の開催では運営資金が厳しいため、オイシックスはこの取り組みに資金提供を行っています。ご家庭で棚田鍋を味わうことで、地域支援に貢献しつつ食事を楽しむことができるのは大きな魅力です。

松之山温泉の特徴とその背景

松之山温泉は有馬、草津と並ぶ日本三大薬湯の一つ。特にその塩分濃度が高い泉質は、体を芯から温める力が強いと評判です。この温泉は約1,200万年前に地熱によって湧き出たものであり、その効能は「薬湯」としても知られています。また、松之山温泉の周辺には棚田が広がり、四季折々の美しい風景を楽しむことができます。

お出汁香る棚田鍋

新潟・松之山温泉をテーマにしたKit Oisixの鍋キットは、特製のお出汁に大根おろしを浮かべた美しい一品です。スープはチキンコンソメをベースにした深みのある味わいで、片栗粉でとろみをつけています。これにより、煮込む手間を省きつつ、家庭でも手軽に本格的な鍋を楽しむことができます。

心を温めるレシピ

この鍋キットには、新潟産のまいたけや春菊、ごぼうなどの野菜が使われており、食材も新鮮です。さらに、「かんずり」と呼ばれる新潟発の発酵調味料を添えることで、鍋に辛味を加え、変化を楽しむこともできます。準備の手間を減らし、すぐに食卓に出せる状態で届くので、忙しい寒い冬にぴったりのアイデアです。

冬のおうち時間を豊かに

冬の寒さを和らげる温かい鍋は、家族や友人とともに楽しむひとときにぴったりです。今回は、松之山温泉の魅力を心ゆくまで味わいながら、地域のアートと連携した新しい形の食体験をお楽しみください。ご家庭での食卓が、地域の未来を育む一助になることを願っています。

商品概要

• - 商品名: Kit Oisix「新潟・松之山温泉発祥！お出汁香る棚田鍋」
• - 価格: 2-3人前 3,131円（税込）
• - 販売期間: 2026年1月29日（木）10:00～2026年2月5日（木）10:00
• - 特徴: 豪雪地帯の風景を感じさせる美味しい鍋、体を温めるだけでなく、地域貢献にもつながります。

詳しくは、こちらをご覧ください。

新潟・松之山温泉の棚田鍋を通じて、冬の食卓に暖かいひとときを添えましょう。

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