セブン‐イレブンで楽しむ山口の郷土料理！「ぶちうまいフェア」開催

山口の味覚を楽しむ！セブン‐イレブン「ぶちうまいフェア」

今年もセブン‐イレブンが山口県の魅力を引き出す「ぶちうまい！山口フェア」を開催します。このイベントは、2023年7月22日から8月4日までの期間中、山口県をはじめとする食材や郷土料理をテーマにしたオリジナル商品の展示を通じて、地域の豊かな食文化を再認識する機会です。

地産地消の新たな挑戦

「ぶちうまい！」という方言は、「とてもおいしい」という意味を持ち、山口県ならではの温かみを感じさせます。このフェアは、山口県の地産地消を推進し、地域活性化を目指す試みの一環として行われており、昨年に引き続き3回目の開催となります。今回も様々な郷土料理や食材を展開し、さまざまな味わいを提供します。

山口県は、海と山の豊かさに恵まれたエリアです。多彩な食材を活かした独自の食文化が根付いており、本フェアでは「瓦そば」や「山賊焼き」といった人気の料理をはじめ、地元で愛される「やまぐちきらら牛乳」や新鮮な「山口あぶトマト」などの特産品を強調しています。これらのメニューを通して、単なる食事以上の、山口県の歴史と風土を感じてもらうことが目的です。

おすすめメニュー8品のご紹介

1. トマチキチーズ丼（648円）
山口県の名産「山口あぶトマト」を使用した丼。ジューシーな鶏肉ととろけるチーズが相性抜群。さっぱりとしたトマトの味わいが飽きずに楽しめます。

2. アスパラベーコン＆タルタルポテト（328円）
新鮮な山口県産アスパラをふんだんに使用したカップデリ。シャキシャキの食感と彩りが楽しめます。

3. わさび昆布おむすび（158円）
山口のわさび茎を使ったおむすびで、辛みと甘みの絶妙なハーモニーを体験できます。

4. 長州どりの味染みたれかつ丼（598円）
甘辛い特製醤油だれが絡んだ美味しいカツ丼です。

5. 瓦そば風焼茶そば（598円）
香ばしさを引き立てた茶そばを、もみじおろしと共に。

6. 珈琲ういろうのモーモードルチェ（290円）
特製ミルクムースにコーヒー風味のういろうをトッピング。濃厚な甘さが楽しめます。

7. 三角チーズサンドつぶあん入り（178円）
懐かしの三角チーズサンドが新たに登場。チーズとあんこの絶妙な味わいをぜひ！

8. 山賊焼き（250円）
甘辛いだれが絡んだ香ばしい山口のソウルフード。小腹が空いた時にうってつけです。