ビッグボーイの夏を楽しむ新メニュー
株式会社ビッグボーイジャパンが提供する人気のハンバーグ&ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」では、7月10日から新たなランチメニューとして「直火焼きグリルチキンオーバーライス」が登場します。このメニューは、特製のピリ辛チリビーンズソースを使用した、夏にぴったりな一皿です。
高温で仕上げるグリルチキン
この「直火焼きグリルチキンオーバーライス」は、300℃の高温で直火焼きされた香ばしいグリルチキンが特徴です。グリルスペシャリストによって焼き上げられたこのチキンは、外はパリッと、中はジューシーな食感に仕上がります。熱々の鉄板の上には、100%国産米を使用したライスが敷かれ、たっぷりのフレッシュな野菜(レタス、トマトなど)とともに盛りつけられます。
ピリ辛チリビーンズソース
チリビーンズソースの魅力は、トマトを基にし、牛肉と3種の豆(赤インゲン豆、ひよこ豆、青えんどう豆)を使用しているところです。これにクミンなどのスパイスやハーブ、玉ねぎやピーマンなどの野菜を加え、じっくりと煮込んで風味豊かなソースに仕上げています。この本格的なピリ辛ソースが、グリルチキンや新鮮な野菜と見事にマッチし、食欲を掻き立てる絶品に仕上がっています。
ボリューム満点
さらに、「直火焼きグリルチキンオーバーライス」には、ワカモレと目玉焼きがトッピングされ、ボリューム満点な一品となっています。ランチメニューとしても大満足の内容で、食べ応えがあり、丼のような姿が目を引きます。
ご注意
なお、鉄板が高温のため、食べる際にはやけどに十分注意が必要です。7月10日現在で、162店舗での販売が予定されていますので、ぜひお近くの「ビッグボーイ」または「ヴィクトリアステーション」に足を運んで、この夏限定の新メニューをお楽しみください。ピリ辛の特製チリビーンズソースがクセになる、満足感たっぷりのランチを是非味わってください。