喜一監修冷たい喜多方ラーメン塩が登場
株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが、喜多方ラーメンの有名店「喜一」監修の新商品『喜一監修冷たい喜多方ラーメン塩』を、2020年7月21日(火)から東北6県のセブン‐イレブンで発売します。この商品は、セブン‐イレブンにおいて「喜多方ラーメン 喜一」が監修する商品で、実に10回目の展開となります。
本格的な味わいを実現
本商品は、「喜多方ラーメン 喜一」の吉田社長が監修に携わり、麺の太さや食感、スープの味わい、焼豚の風味など、あらゆる要素において細心の注意を払いながら開発されました。特にスープは、これまでの小袋タイプからストレートスープに変更し、本場のだしの深い風味を存分に引き出しています。
盛夏にぴったりの冷たいラーメン
さらに、盛夏に対応するため冷たく仕上げることで、すっきりとした後味を楽しむことができます。暑い季節にぴったりなこの冷たいラーメンは、手軽に本格的な喜多方ラーメンの魅力を感じさせる一杯です。
具材と味のバランス
麺には中太麺が使用されており、しっかりとしたもっちりとした食感が楽しめます。スープは、かつお・さば・昆布などの魚介の旨味に、鶏ガラと豚ガラを合わせた深い味わいです。さらに酢を加えることで、飲み干しやすいさっぱりとした味付けになっており、具材には焼豚、ねぎ、メンマが盛り付けられ、視覚的にも喜多方ラーメンらしい美しい一品に仕上げられています。
価格と販売エリア
この『喜一監修冷たい喜多方ラーメン塩』は、価格560円(税込604.80円)で、東北6県(青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・福島県)で販売されます。
地域への思いやり
セブン‐イレブンは、身近なコンビニエンスストアで手軽に本格的な喜多方ラーメンを楽しんでもらうことを目的としており、地域に根ざした商品開発を今後も推進していきます。地元の皆様に親しまれ、地域を盛り上げる取り組みがさらに広がることを期待しています。
この夏、あなたも『喜一監修冷たい喜多方ラーメン塩』で爽やかなラーメン体験をしてみてはいかがでしょうか?