夏の味覚を満喫！新しい「山形だしと鮪の山かけ丼」登場

夏の味覚を楽しむ「山形だしと鮪の山かけ丼」

皆さん、暑さが続く夏に体調を崩さずに過ごすための食事の工夫はどうしていますか？そんな時にぴったりな新メニューが登場します！2026年6月24日（水）から、天丼専門店「天丼はま田」で期間限定の「山形だしと鮪の山かけ丼と季節の天盛りセット」が販売されます。

山形だしの魅力とは？

このメニューの魅力の一つが、「山形だし」です。山形県の郷土料理として認知されている山形だしは、キュウリやナス、大葉を細かく刻んで作られた爽やかな味わいが特徴です。その食感と香りが、夏の暑さを和らげてくれます。

ねばとろの味わい

このセットでは、ウマみが詰まった漬けまぐろと、なめらかなとろろが組み合わさっています。夏の食欲が落ちやすい時期にこそ、この“ねばとろ”と爽やかな山形だしの組み合わせが重要です。山形だしの清涼感、まぐろの美味しさ、そしてとろろのクリーミーさが融合した一杯は、まさに新しい夏の定番。

漬け卵黄の濃厚な風味が全体を引き締め、食べ進める手が止まらない美味しさです。

セット内容

「山形だしと鮪の山かけ丼と季節の天盛りセット」は、以下の内容で1,980円（税込2,178円）で提供されます：

- 山形だしと鮪の山かけ丼
- 季節の天盛り（海老天、白茄子天、茗荷天、生姜と大葉のかき揚げ）

また、山形だしと鮪の山かけ丼の単品も1,390円（税込1,529円）で楽しむことができます。

販売店舗情報

この特別メニューを楽しむことができるのは、天丼はま田の練馬関町店をはじめ、埼玉県内の店舗でも提供されます。各店舗の営業時間や住所は以下の通りです：

- 天丼はま田練馬関町店

- 所在地：東京都練馬区関町北3-2-3
- 営業時間：10時30分～23時（22時ラストオーダー）

- 天ぷらめしはま田さいたま西大宮店

- 所在地：埼玉県さいたま市西区西大宮2-1-4
- 営業時間：10時30分～22時30分（21時30分ラストオーダー）

- 天丼はま田三郷中央店

- 所在地：埼玉県三郷市中央5-1-7
- 営業時間：10時30分～22時30分（21時30分ラストオーダー）

地域に愛されるお店

「天丼はま田」「天ぷらめしはま田」は、お客様にとって身近で利用しやすいレストランを目指しています。揚げたての天ぷらを秘伝のタレとともに提供し、オープンキッチンからはその様子を楽しむことができます。家族や友人と過ごす大切な時間や、自分へのご褒美として、ぜひこの夏の特別メニューをお楽しみください。

公式アカウントや店舗情報は、こちらをご覧ください。