名古屋の新たな寿司居酒屋「鮨酒肴杉玉」が誕生！

名古屋の新たな酒場「鮨酒肴杉玉」オープン

名古屋市中区栄のプリンセスガーデンホテルに、回転寿司「スシロー」と同じグループの新たな寿司居酒屋「鮨酒肴杉玉」が2025年12月1日(月)にオープンします。これは東海地方における初出店で、スシローの姉妹ブランドとしての期待が高まる中、多彩なメニューと快適な空間が提供されます。

「鮨酒肴杉玉」の魅力

「鮨酒肴杉玉」は、手頃な価格で質の高い寿司や酒肴を楽しめることが特長です。関東や関西を中心に、九州や中国、東北、四国地方にも店舗を展開し、現在は国内に98店舗を持つ人気ブランドとなっています。名古屋の「鮨酒肴杉玉」では、居酒屋の雰囲気の中で新鮮な寿司や一品料理を味わうことができます。

店内の魅力とこだわりのメニュー

鮨酒肴杉玉の店内は明るい白木造りで、家族連れも気軽に立ち寄れる温かみのある空間です。壁には地元アーティストによる手描きの壁画があり、店のテーマや名古屋のランドマークを表現しています。

メニューには「王道寿司」と「極み寿司」の2つのラインナップがあり、特に「王道寿司」は定番ネタを使用した盛り合わせで、種類豊富な選択肢が魅力です。また、「極み寿司」はその名にふさわしく、技術を駆使した洗練された一品が揃い、特に「飲めるサーモン」は低温で調理し、口の中でとろけるような食感が人気です。さらに、隠し味を加えた「お忍び寿司」や、数量限定の「穴子一本」も見逃せないメニューです。

お酒とともに楽しむ

鮨酒肴杉玉では、10種類以上の地酒が用意されており、地元の味を楽しむことができます。また、ノンアルコール飲料も揃っており、お酒を楽しむお客さまだけでなく、ファミリーにも嬉しい配慮がなされています。「杉玉ポテトサラダ」やアヒージョなど、日本酒に合う一品料理も豊富で、バリエーション多彩な食事を楽しむことができます。

店舗情報

「鮨酒肴杉玉栄」は、名古屋の生命線とも言える栄に所在し、アクセスも抜群です。営業時間は17時から23時30分までで、月曜日は定休日となります。座席数は63席で、カウンター席やテーブル席が用意されています。ぜひ多彩なメニューを取り揃えた「鮨酒肴杉玉」を訪れて、ユニークな寿司と共に充実した時間をお過ごしください。

お近くにお越しの際は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？