新たにフードコートに登場！『大かまど飯寅福大井町食堂』の魅力とは

新たにオープンするフードコート『大かまど飯寅福大井町食堂』

2026年3月28日（土）、東京都品川区に新しい食のランドマークが誕生します。大井町駅直結の「大井町トラックスビジネスタワー」内に、人気の『大かまど飯寅福』がフードコートに初めて出店。ここでは、150kgもの石のかまどと大型の鉄釜を用いて炊き上げた新潟産のコシヒカリを使用した絶品ごはんが楽しめます。毎日新鮮な米を精米し、その日の一番の状態で提供するというこだわりが、この店の魅力です。

特徴的な定食メニュー

『大かまど飯寅福大井町食堂』では、2種類のごはん、つまり「新潟産の白米」と「季節の炊き込みごはん」が用意されています。開業時の季節炊き込みごはんは「筍ごはん」。新鮮な筍を丁寧に炊き上げたこの一品は、古くから親しまれてきた春の味覚です。シンプルに昆布だしを使い、素材本来の旨みを引き立てます。

バラエティ豊かな定食がズラリ

おすすめの定食は、特に「二種盛り定食」。ボリュームたっぷりで、他には「彩り野菜と魚、揚げ豆腐の煮おろしがけ定食」や、限定の「ごまアジ定食」などが人気を集めそうです。どの定食もごはんと相性抜群のおかずを取り揃えており、特に「日本一こだわり卵」や「明太子おろし」、月見メンチカツなどは、心温まる味わいとしておすすめです。

さらに、オフィスワーカーや近隣住民を意識したお弁当メニューも充実しています。「有明のり弁」や「汐さばと手作り煮物弁当」などは、手軽に楽しむことができ、仕事の合間や忙しいランチタイムにもぴったりです。