柿家すしが贈る！夏の旬ネタを堪能する寿司セット登場

夏の美味しさを盛り込んだ『旬の寿司夏』が登場

株式会社フォーシーズが展開する出前寿司「柿家すし」より、2025年6月9日から新たに発売される『旬の寿司夏』のご紹介です。この商品は、夏が旬の選りすぐりのネタを使用した寿司セットで、贅沢な味わいを楽しむことができます。

旬のネタを厳選

『旬の寿司夏』では、目利きのプロが全国各地で仕入れた5つの夏のネタを使用しています。これらの食材は、新潟の名産とも言えるものが揃っています。具体的には、次のようなネタが含まれています。

- 山口県産のどぐろ：高級魚として知られ、その柔らかい身と上品な旨みが特徴です。
- 九州産真あじ：豊かな風味と適度な脂のりで、絶品の味わいを楽しめます。
- 八戸産赤いか：甘みがあり、あっさりとした食感で食べやすいのが魅力です。
- ノルウェーサーモン：肉厚で、脂ののった食感がポイントです。
- 三陸産生たこ：本来の旨みを存分に堪能できます。

夏にぴったりの食べ方

夏にぴったりな楽しみ方として、別売りの「塩・かぼす果汁」を使えば、ネタの甘みとさっぱりとした味わいが引き立ちます。これにより、さらに美味しく寿司を楽しむことができるのです。

多彩な盛り合わせを用意

さらに、夏の旬ネタを使った寿司の盛り合わせは『旬のネタ5貫盛り』だけにとどまりません。「旬の寿司上」には、まぐろやいくらなどの定番ネタも含まれ、豪華な味わいを楽しむことができます。その他にも、中とろや生うにを堪能できる「旬の寿司特上」、さらにはまぐろ・中とろ・ねぎとろ巻きが入った「旬とまぐろの寿司」と、様々なオプションが揃っています。