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おにぎり協会認定のプレミアムおにぎりが登場！

2025年7月1日、株式会社ローソンが新たに展開するプライベートブランド「3つ星ローソン」から、プレミアムおにぎり3品が発売されます。これらの新商品は、一般社団法人おにぎり協会によって公式に認定され、品質と味わいの面での評価を受けています。

認定された3品の魅力

ローソンが50周年を迎えるタイミングで刷新した「3つ星ローソン」では、コンビニにおけるおにぎりの概念を超えた高いクオリティの商品を提供しています。今回のおにぎり協会認定商品には、以下の3つがラインアップされています。

1. 焼さけハラミ
- 価格：297円（税込）
- アトランティックサーモンのハラミ部分を塩麹と清酒に漬け込み、香ばしく焼き上げています。塩分を調整することで、旨味がより一層引き立っています。

2. いくら醤油漬
- 価格：308円（税込）
- 超特選醤油で漬け込まれたいくらは、ふんわりとしたご飯と絶妙に調和し、芳醇な味わいを楽しむことができます。

3. 熟成生たらこ
- 価格：275円（税込）
- 昆布味を効かせた特製調味液に漬け込み、72時間以上かけてじっくり味を引き出したたらこ。艶やかでしっかりとした粒感が特徴です。

おにぎり協会の評価

今回の認定に際し、おにぎり協会の代表理事である中村祐介氏は、「具材それぞれの持ち味が最大限に活かされている」と評しています。ご飯との一体感がまるで一つの料理のように完成されており、消費者に自信を持っておすすめできる逸品です。

2つの取り組み

おにぎり協会は、今後も良質なおにぎりや関連商品を掘り起こし、認定していく計画です。また、全国各地のフードイベントを通じて、おにぎり文化の魅力を発信していく意向を示しています。この新しいプレミアムおにぎり3品も2025年夏のフードイベントで注目を集めることが期待されます。

最後に

おにぎり協会の認定制度は、味わいだけでなく文化への貢献度なども評価する目安となっています。認定を受けた商品は、ローソン店舗（一部地域除く）で購入可能です。ぜひ、これまでのコンビニおにぎりとは一線を画す、質の高いプレミアムおにぎりをお楽しみください。

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